豆漿怎麼凝固成豆花

在豆漿中點入石膏水或是內脂即可。豆漿若是想要變成豆花或是豆腦必須要加入介質使其凝固才可以，只靠加熱豆漿是無法變成豆花的，生豆漿不可直接飲用需要加熱熟透後才可以飲用，做豆花也需要將豆漿煮熟後才可以，不能直接食用生的豆漿。