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關於豆醬炒冬瓜的餐飲百科

豆醬炒冬瓜怎麼做-豆醬炒冬瓜的做法
  • 豆醬炒冬瓜怎麼做-豆醬炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(250g)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬炒冬瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入冬瓜塊翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,倒入適量温開水。3、蓋上鍋蓋燜煮。4、用鏟子劃冬瓜,能輕鬆將冬瓜分開,放入適量食鹽。5、放入一...
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醬瓜炒毛豆怎麼做-醬瓜炒毛豆的做法
  • 醬瓜炒毛豆怎麼做-醬瓜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(350克)醬瓜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬瓜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、醬瓜(已切開)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、接着,將淘洗好的毛豆擱入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的毛豆和切好的醬瓜翻炒翻炒。5、然...
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醬瓜炒豆腐怎麼做-醬瓜炒豆腐的做法
  • 醬瓜炒豆腐怎麼做-醬瓜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(175克)醬瓜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬瓜炒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、醬瓜。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、將醬瓜放在案板上切成小塊。4、將平底鍋置火上倒入適量的油燒熱,加適量的鹽。5、下入切好的北豆腐翻...
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豆醬炒蒲瓜怎麼做-豆醬炒蒲瓜的做法
  • 豆醬炒蒲瓜怎麼做-豆醬炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬炒蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切條狀。2、炒鍋燒熱下油,將油燒熱。3、倒入蒲瓜翻炒。4、待蒲瓜變軟放入適量食鹽。5、放入適量黃豆醬,翻炒均勻。6、豆醬炒蒲瓜。...
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冬瓜炒豆芽怎麼做-冬瓜炒豆芽的做法
  • 冬瓜炒豆芽怎麼做-冬瓜炒豆芽的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一大塊)豆芽(500克)輔料辣椒(8根)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,豆芽皮去掉2、冬瓜切片3、辣椒切小片4、鍋內放油,下辣椒,翻炒5、倒入冬瓜,加少許醬油,調色6、翻炒均勻,稍軟放入豆芽7、我覺得太淡了,加了一勺海天黃豆醬8、黃豆醬...
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肉醬冬瓜怎麼做-肉醬冬瓜的做法
  • 肉醬冬瓜怎麼做-肉醬冬瓜的做法

  • “説起冬瓜,那可是個寶貝.尤其是冬瓜的卡路里特別低,減肥的時候吃冬瓜特別棒!想吃到飽都沒有問題.今兒個介紹一款肉醬冬瓜,想減肥的你一定要試試哦.”食材明細主料冬瓜(300g)輔料豬肉餡(100g)蝦米(1茶匙)紅椒(適量)青椒(適量)配料蠔油(2茶匙)老抽(半茶匙)澱粉(半茶匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味)燒(...
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豆醬炒苦瓜的做法 潮音潮人:豆醬炒苦瓜 豆醬炒苦瓜怎麼做
  • 豆醬炒苦瓜的做法 潮音潮人:豆醬炒苦瓜 豆醬炒苦瓜怎麼做

  • “潮汕有一句俗語:“豆醬無蟲,天下無人。”在潮汕話裏,“人”和“蟲”念起來是押韻的,這句話聽起來有點莫名奇妙,但念起來卻口感甚好,鏗鏘有力的。那麼為什麼豆醬沒有蟲,天下就無人啊?見過儲存豆醬的陶甕的人都知道,在甕口,有一些小蟲子在蠕動,它們恣意地舒展自己的身體;而在人的世界...
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醬燒冬瓜怎麼做-醬燒冬瓜的做法
  • 醬燒冬瓜怎麼做-醬燒冬瓜的做法

  • “簡單快手的做法,美味不失營養。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料六月鮮豆瓣醬(一勺)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤改刀切塊。2、熱鍋温油。3、放入冬瓜。4、翻炒均勻後放入豆瓣醬。5、翻炒均勻。6、加入小半碗水,蓋上蓋子小火燜至冬瓜熟透...
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醬燜冬瓜怎麼做-醬燜冬瓜的做法
  • 醬燜冬瓜怎麼做-醬燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)小葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、鍋子燒熱爆香姜蒜後放入冬瓜片。3、翻炒均勻。4、調料神器。5、放入適量黃豆醬燜煮。6、調味後取出,撒上...
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黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法
  • 黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)海天黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,葱切小段。2、鍋中放油燒熱,放入葱花,再倒入一勺黃豆醬炒香。3、放入冬瓜。4、拌勻後蓋蓋燜。5、冬瓜軟透變熟放鹽,拌勻關火。...
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冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法
  • 冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法

  • “今天去了醫院換了個醫生看病,而且在上午也和原本幫我看的醫生聯繫上了,她叫我星期二上午過去,給我開下小灶,,藥方是換了,但是今天那個醫生卻給我下了“通緝令”:所有辛辣的食物和發物都不能吃,其中包括:姜.蒜.葱.韭菜.洋葱.辣椒,蝦和蟹,以及熱性水果,如桂圓.荔枝。否則所有的後果一...
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豆瓣醬炒冬瓜怎麼做-豆瓣醬炒冬瓜的做法
  • 豆瓣醬炒冬瓜怎麼做-豆瓣醬炒冬瓜的做法

  • “這道【豆瓣醬炒冬瓜】,經濟、簡單、易做、好吃。它的食用價值和觀賞價值已遠遠超過了它本身的經濟價值,信不?朋友們可以試試看......”食材明細主料冬瓜(400g)輔料薑絲(適量)香葱(適量)油(適量)清湯(適量)配料豆瓣醬(1茶匙)糖(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法
  • 毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(400g)毛豆(100g)紅辣椒(1個)輔料生抽(少許)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒冬瓜的做法步驟1、材料2、冬瓜洗淨切薄片、毛豆剝豆仁洗淨、紅辣椒洗淨切圈圈3、煮鍋燒開水放毛豆煮六七分鐘撈出控水4、炒鍋加熱倒油,先倒入冬瓜和毛豆煸炒,加...
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毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法
  • 毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法

  • “氣温越來越高,適宜來點清淡的”食材明細主料冬瓜(適量)毛豆(適量)胡羅卜(適量)草菇(適量)姜(少許)輔料鹽(少許)花生油(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆子炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜、胡羅卜切小方丁備用2、草菇洗淨,焯熟,切二瓣備用3、毛豆先焯水。水開之後,放5克左右...
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醬瓜炒扁豆怎麼做-醬瓜炒扁豆的做法
  • 醬瓜炒扁豆怎麼做-醬瓜炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(170克)醬瓜(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬瓜炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然後,合入切好的醬瓜翻...
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麻醬冬瓜怎麼做-麻醬冬瓜的做法
  • 麻醬冬瓜怎麼做-麻醬冬瓜的做法

  • “最簡單的吃法,淡淡的冬瓜香味兒合着芝麻醬的香味兒,不油不膩,來一份,可以當減肥餐吃了。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬冬瓜的做法步驟1、材料圖。2、冬瓜去皮切片。3、燒一鍋開水,將切好的冬瓜片焯水。4、過涼。5、用涼開水將芝...
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醬香冬瓜怎麼做-醬香冬瓜的做法
  • 醬香冬瓜怎麼做-醬香冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1斤)輔料幹辣椒(少量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香冬瓜的做法步驟1、將冬瓜切成厚片2、鍋中倒油放入冬瓜片3、翻炒2,,3分鐘後加入醬油4、加入適量的鹽5、加入少量耗油提味6、加少量水將冬瓜燉爛,大約7分鐘左右7、大火收汁...
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冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做
  • 冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做

  • “炎炎夏日,東瓜幾乎沒有什麼味道,做成菜品也引不起食慾。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽視。夏天氣候炎熱,心煩氣躁,悶熱不舒服...
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豌豆炒冬瓜 豌豆炒冬瓜怎麼做-豌豆炒冬瓜的做法 {健康素食}春季減肥菜譜
黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做-黃豆醬爆冬瓜花菇的做法
  • 黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做-黃豆醬爆冬瓜花菇的做法

  • 食材明細主料花菇(適量)冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香,然後放一勺黃豆醬,翻炒兩下後迅速放入冬瓜片。4、放小半碗水燜炒。5、冬瓜...
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四季豆炒冬瓜怎麼做-四季豆炒冬瓜的做法
  • 四季豆炒冬瓜怎麼做-四季豆炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料四季豆(90克)冬瓜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒冬瓜的做法步驟1、食材:四季豆(已摘洗)、冬瓜(已去皮清洗切成塊)。2、起鍋倒油燒熱,下入四季豆翻炒翻炒。3、接着,合入冬瓜,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至冬瓜熟軟。5...
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冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法
  • 冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法

  • “冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑的功效。冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜炒着吃也很不錯的,清爽不油膩。冬瓜營養豐富,有良好的減肥功效。稍放點蠔油更能入味,冬瓜炒毛豆營養豐富,去火的同時還能降脂減肥。”食材明細主料冬瓜(半個)毛豆粒(1小碗)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少...
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黃豆醬燒冬瓜怎麼做-黃豆醬燒冬瓜的做法
  • 黃豆醬燒冬瓜怎麼做-黃豆醬燒冬瓜的做法

  • “家裏還有冬瓜啊,切了一塊,看冰箱裏有瓶黃豆醬,就用來燒了下次,味道一般,畢竟我是不喜歡吃冬瓜的人🧐,我在想冰箱裏的那一截要不要扔掉了。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒冬瓜的做法步驟1、備點蒜。2、冬瓜去...
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冬瓜炒綠豆芽怎麼做-冬瓜炒綠豆芽的做法
  • 冬瓜炒綠豆芽怎麼做-冬瓜炒綠豆芽的做法

  • “健康營養,美味可口,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒綠豆芽的做法步驟1、冬瓜洗淨,削皮,切片,備用。2、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入碗中,備用。3、蒜切...
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冬瓜黃豆醬拌麪怎麼做-冬瓜黃豆醬拌麪的做法
  • 冬瓜黃豆醬拌麪怎麼做-冬瓜黃豆醬拌麪的做法

  • “連續高温,做飯、吃飯都沒有什麼興趣,做些簡單的滿足飽腹之需。這時,麪條是首選。好在全家人都愛吃麪條。簡單的冬瓜黃豆醬,快捷又美味,冬瓜還可以祛暑。”食材明細主料冬瓜(300g)黃豆醬(100g)麪條(300g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜...
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