棗子要蒸多久才能熟

15-20分鐘。在蒸棗子之前，是需要提前把棗子進行去核的，之後放到清水當中進行浸泡。在挑選棗子的時候，建議購買軟硬適中的棗子。棗子，可用來做紅棗粥，也可以放到火鍋或者排骨湯當中進行食用都是不錯的選擇。吃不完的棗子放在密封袋子中保存即可。