春節那天吃什麼食物

1、湯圓。湯圓裏面的餡有多種，煮的時候也可以加入酒糟，使味道更加豐富。

2、魚。魚可以用來炸、蒸，燉、也可以用來煎。

3、紅燒肉。紅燒肉在製作的時候時間不能太長，否則肉質會太老，口感不嫩。

4、螃蟹。螃蟹在蒸之前，可以使用刷子刷洗乾淨，因為它的表面有很多的雜質以及細菌。

5、涼拌黃瓜。過年吃的肉類太多，蔬菜可以中和肉類的油膩。