苦菜需要燙嗎
- 專業問答
- 關注:2.7W次
需要。苦菜可以蒸熟後食用,蒸熟後的苦菜苦味會減輕,在淋上調味品即可食用。若是可以接受苦菜的苦味,也可以將苦菜清洗乾淨後加入紫甘藍、生菜、聖女果、玉米粒等一起搭配後加入沙拉醬直接涼拌食用,口感清脆爽口。苦菜也可以焯水後食用,或是炒制食用。
標籤:
苦菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/3rnw4.html
需要。苦菜可以蒸熟後食用,蒸熟後的苦菜苦味會減輕,在淋上調味品即可食用。若是可以接受苦菜的苦味,也可以將苦菜清洗乾淨後加入紫甘藍、生菜、聖女果、玉米粒等一起搭配後加入沙拉醬直接涼拌食用,口感清脆爽口。苦菜也可以焯水後食用,或是炒制食用。