鳳梨吃法有哪些

鳳梨可以做成鳳梨酥，裏面的配料需要雞蛋，糖，泡打粉，黃油，奶粉，低筋麪粉等。鳳梨可以與桃膠、酒釀、小圓子一起做成湯。鳳梨外形長得像菠蘿，但是兩者的味道是不一樣的，菠蘿的味道是酸甜的，而鳳梨是比較甜的。在剝鳳梨時，先用刀將鳳梨的前後去掉，中間切開，接着跟切瓜一樣進行切開即可。在挑選鳳梨時會選擇橙黃色的鳳梨，上方要有顏色，外觀是圓柱形，這樣的鳳梨會很甜。也可以去聞聞氣味，若是有一股淡淡的香味的，則是成熟的鳳梨。