牛油果有黑線還能吃嗎

能。牛油果，又被稱為油梨、鱷梨等，是一種常見的價格較昂貴的水果。牛油果營養價值豐富，含有大量的維生素、脂肪、蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣等營養成分，可以適量食用。一些牛油果在成熟之後可能被冰凍過，因此不會變軟，這部分牛油果大部分是不會再成熟的，而且果肉中出現一些黑色細線，這些黑色細線其實就是果實老化的鮮味，可以食用，只需要在吃的時候吐出黑色的老化纖維即可，最好的食用方法是將牛油果的果肉掏出，然後放在榨汁機中，加適量的牛奶，蜂蜜等榨汁飲用。