陳皮分幾種各有什麼區別

三種。有茶枝柑青皮陳皮、茶枝柑二紅皮陳皮、茶枝柑大紅皮陳皮這三種。其中茶枝柑青皮陳皮指果皮未進行着色，未成熟時採摘的果實所加工的皮；茶枝柑二紅皮陳皮指果皮開始着色，但並未完全着色，外表仍未完全成熟時採收的果實所加工的陳皮；茶枝柑大紅皮陳皮指果皮基本着色，生理已基本成熟後採摘的果實後經過加工的皮。