花樣饅頭 的做法 花樣饅頭(米飯糰) 花樣饅頭 怎麼做
- 主食
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花樣饅頭 的做法步驟
1、南瓜蒸熟。
2、去皮,放到豆漿機裏,水加到最低去水位線。按果汁鍵。
3、和好的南瓜麪糰發酵2倍大。
4、巧克力麪糰發酵2倍大。
5、南瓜麪糰,50G捏成三角形,再把巧克力面擀成片,用剪刀,剪成適當大小,包在三角的外面。
6、發酵10分鐘,冷水下鍋大火20分鐘。
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