蝦皇豆腐餃怎麼做-蝦皇豆腐餃的做法

“總想變着方的給孩子弄些好吃的，但有時手藝有限啊，這次的蝦皇豆腐餃兒子可愛吃了，他喜歡我就高興。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皇豆腐餃的做法步驟

• 1、白菜、胡蘿蔔。

• 2、把蝦線用牙籤挑出。

• 3、胡蘿蔔切成小細塊。

• 4、切好後的胡蘿蔔、白菜、蝦仁和日本豆腐。

• 5、放入料酒、鹽、糖、海鮮醬油、老抽少許，把四種材料和勻。

• 6、和好後醒着的麪糰。

• 7、和好的餃子餡，取一小團面，搓成長條，揪成劑子，準備開始包餃子了。

• 8、包好的餃子，品相還不錯吧。

• 9、下鍋煮餃子啦，一般我都在水開後加點鹽，然後餃子再下鍋。

• 10、餃子盛盤，開始大吃了。

• 11、好吃可口，貨真價實。