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關於全麥棗泥包的做法的餐飲百科

全麥棗泥包怎麼做-全麥棗泥包的做法

  • 全麥棗泥包怎麼做-全麥棗泥包的做法

  • 食材明細主料麪粉（250g）全麥粉（150g）酵母（4g）白糖（10g）輔料桂花核桃棗泥餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥棗泥包的做法步驟1、自制的桂花核桃棗泥。2、麪粉、全麥粉、酵母、白糖混合。3、加水和成光滑麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上...
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棗泥麪包怎麼做-棗泥麪包的做法

  • 棗泥麪包怎麼做-棗泥麪包的做法

  • “棗泥麪包營養更豐富，口感更好，老人小孩吃了也好。紅棗的營養價值高，紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用;紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例;成分中的三萜...
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全麥紅糖紅棗軟歐包怎麼做-全麥紅糖紅棗軟歐包的做法

  • 全麥紅糖紅棗軟歐包怎麼做-全麥紅糖紅棗軟歐包的做法

  • “低糖低油的軟歐非常喜歡、健康又好吃、外脆內軟麥香濃郁、我加了黑米粉、紅棗、紅糖更香更健康、非常不錯的哈！黑米，又稱藥米、貢米，是中國古老而名貴的水稻品種。黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米...
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棗泥包子怎麼做-棗泥包子的做法

  • 棗泥包子怎麼做-棗泥包子的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）棗泥餡（200g）輔料酵母（8g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥包子的做法步驟1、將酵母和水放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰分成5小團。5、取一面團壓扁，放上棗泥餡。6、收口揉成圓團。7、做好的包子醒20分...
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紫薯全麥棗泥小饅頭怎麼做-紫薯全麥棗泥小饅頭的做法

  • 紫薯全麥棗泥小饅頭怎麼做-紫薯全麥棗泥小饅頭的做法

  • 食材明細主料紅棗（適量）熟紫薯（100g）全麥粉（50g）酵母（3g）普通麪粉（150g）輔料白砂糖（2匙）植物油（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯全麥棗泥小饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉混合，加入3克發酵粉攪勻。2、蒸熟的紫薯加入適量水，用料理機打成泥。（剛蒸好的紫薯本身就含水，所以...
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棗泥核桃麥芬怎麼做-棗泥核桃麥芬的做法

  • 棗泥核桃麥芬怎麼做-棗泥核桃麥芬的做法

  • “進入冬季了，多食用紅棗、核桃能夠補充能量抵禦嚴寒。棗泥核桃麥芬，是將紅棗打成棗泥融合在麥芬蛋糕裏，又加入了熟的核桃碎，在口感上更是鬆軟，濃香。”食材明細主料低筋麪粉（200克）牛奶（60ML）黃油（130克）小蘇打（1/4小勺）核桃碎（適量）輔料白糖（80克）泡打粉（1小勺）雞蛋（60克）紅棗（適量）奶香（口味）烤...
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全麥核桃紅棗歐包怎麼做-全麥核桃紅棗歐包的做法

  • 全麥核桃紅棗歐包怎麼做-全麥核桃紅棗歐包的做法

  • “夏末收的核桃紅棗，曬乾後正好是秋天！於是不得不再感歎一次，秋天真是個好季節呀！新曬的核桃果肉飽滿香氣十足，看着太喜人，不自覺就挑了很多！好了，重點推薦這款麪包：全麥核桃紅棗軟歐，真的太好吃了！是家裏常備麪包，低油低糖完全可以當主食來吃，雖然有着略顯粗糙的外表，內裏卻是香甜柔軟...
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棗香全麥麪包怎麼做-棗香全麥麪包的做法

  • 棗香全麥麪包怎麼做-棗香全麥麪包的做法

  • “香噴噴的全麥麪包自己動手做，加入紅棗，味道更香醇，營養更豐富烤起來滿屋飄香，而且無添加哦”食材明細主料全麥粉（300g）紅棗奶（120g）母粉酵（4g）糖（30g）輔料蛋液（70g）無鹽黃油（30g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗香全麥麪包的做法步驟1、，紅棗煮熟去皮去核了加牛奶榨汁2、，備好...
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紅棗黑芝麻全麥餐包怎麼做-紅棗黑芝麻全麥餐包的做法

  • 紅棗黑芝麻全麥餐包怎麼做-紅棗黑芝麻全麥餐包的做法

  • “親戚給的紅棗太多了，怎麼都吃不完😅，導致我做各種點心裏都加紅棗，這款餐包沒加糖，因為紅棗已經很甜了，兩種餡料，一個添加了紫薯，一個是山藥，都非常好操作，絕對健康又養生，並且好吃……好吃不長胖😁，所有用料都沒有稱重，估着來的（所謂高手就是我這樣的）”食材明細主料全麥麪包粉（適量）牛...
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紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法

  • 紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法

  • “之前做過古早味的紅豆包。這次突發奇想，把內餡換成了紫薯芋泥，造型也改成了長方形，也是蠻討巧。麪包鬆鬆軟軟，搭配清甜的紫薯芋泥內餡，味道非常贊。還加入了全麥粉，增加口感的同時也更加健康。”食材明細麪糰高筋麪粉（150g）全麥粉（50g）糖（20g）鹽（2g）酵母（2g）牛奶（110g）全蛋液（30g）玉米油（25g...
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棗泥麥胚麪包怎麼做-棗泥麥胚麪包的做法

  • 棗泥麥胚麪包怎麼做-棗泥麥胚麪包的做法

  • “自己用紅棗做的棗泥，本來想做點心的，但天熱懶得弄，一直放冰箱冷凍，想着做麪包簡單，自己不受太多熱，於是就做了這款棗泥麪包。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（1個）水（150g）糖（10g）鹽（2g）酵母粉（4g）黃油（40g）輔料紅棗你（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥麥胚麪包的做法步驟1、棗泥餡...
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全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前用温水兑開靜置5分鐘）混合。3、加入黃油。4、揉成光滑...
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全麥紅棗芝麻麪包怎麼做-全麥紅棗芝麻麪包的做法

  • 全麥紅棗芝麻麪包怎麼做-全麥紅棗芝麻麪包的做法

  • “麥穗香味濃，加上棗子做餡兒，早餐吃這種麪包也是一種享受。”食材明細主料全麥粉（50g）高筋粉（259g）鹽（2g）細砂糖（45g）清水（100g）雞蛋（1個）發酵粉（3.5g）黃油（25g）輔料紅棗（60g）細砂糖（10g）黃油（20g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紅棗芝麻麪包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合，加...
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棗泥包怎麼做-棗泥包的做法

  • 棗泥包怎麼做-棗泥包的做法

  • 食材明細主料麪粉（約300克）酵母（1/2小匙）清水（適量）植物油（1勺）輔料棗泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥包的做法步驟1、麪粉加酵母，拌勻2、再加一勺熟豆油，和好的麪糰會特別柔軟光滑3、加水揉成光滑的麪糰，放温暖處發酵至1.5-2倍大4、發酵好的麪糰5、排氣後分成一個個小...
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全麥薯泥包怎麼做-全麥薯泥包的做法

  • 全麥薯泥包怎麼做-全麥薯泥包的做法

  • “新買的一包全麥麪包粉，第一次弄感覺有點新鮮，原來裏面藏着這麼多的好東東（有燕麥片，葵花籽，亞麻籽，蕎麥粉，小麥膳食纖維粉，麩皮，谷朊粉，可可粉），也怪不得不大的一包價格卻有點小貴了，正好昨天做紅薯餅還剩下一些薯泥，把它弄成餡料包在麪包裏，代替平日常用的豆沙餡，口感也不錯呢。”食材...
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棗泥麪包的做法 【開封】棗泥麪包 棗泥麪包怎麼做

  • 棗泥麪包的做法 【開封】棗泥麪包 棗泥麪包怎麼做

  • “最不能拒絕的是那一絲絲的香甜，再來個麪包”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（60克）白糖（80克）酵母（4克）油（48克）棗泥（適量）輔料鹽（1克）水（196克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥麪包的做法步驟1、使用麪包機來活面，把2/3的麪粉、雞蛋、白糖、酵母、鹽、水加入麪包機中，啟動自動活面...
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棗泥包子的做法 棗泥包子和餡餅 棗泥包子怎麼做

  • 棗泥包子的做法 棗泥包子和餡餅 棗泥包子怎麼做

  • “紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。而紅棗還可以抗...
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全麥紅棗葡萄麪包的做法 母親節做給媽媽：全麥黑糖紅棗葡萄麪包 全麥紅棗葡萄麪包怎麼做
全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麪粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、把雞蛋、蜂蜜、清水、...
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紅糖紅棗全麥包怎麼做-紅糖紅棗全麥包的做法

  • 紅糖紅棗全麥包怎麼做-紅糖紅棗全麥包的做法

  • “紅糖紅棗能很好地讓氣血運行起來，從而達到增強免疫力、補鐵補血的功效。而全麥能夠提供更加豐富的營養，特別是麥麩中的維生素B族，更是其它食材中所欠缺的。這幾種食材放在一起，做成麪包，口感和營養非常全面。因為是全麥，所有在揉麪的時候只是略微揉成團，而沒有拉出手套膜來。...
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南瓜全麥紅棗麪包的做法 美味與養生共存的【南瓜全麥紅棗麪包】 南瓜全麥紅棗麪包怎麼做
棗泥和棗泥全麥吐司如何做簡單又好吃

  • 棗泥和棗泥全麥吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像高級麪粉：260全麥粉：80雞蛋：一個牛奶：140ML輔料細砂糖：20黃油：30鹽：3安琪耐高糖酵母：3大棗：400麥芽糖：30具體步驟1.大棗洗乾淨後加水（抹過大棗即可）煮開後小火煮五分鐘後晾涼（不燙手即可），煮熟的大棗很容易剝掉外皮...
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全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效：1）全麥麪包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麪包含有豐富的粗纖維，對便祕有一定的食療作用。3）全麥食品有助於減...
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棗泥排包怎麼做-棗泥排包的做法

  • 棗泥排包怎麼做-棗泥排包的做法

  • “喜歡自己做麪包，不僅是因為興趣，更是為了家人健康，吃着放心，包括做麪包的餡料都是自己熬的。就如這款棗泥排包，從熬製棗泥，到最後面包成型，整個過程都充滿了對家人濃濃的愛。綿白糖20g輔料酵母粉3g精鹽3g黑芝麻適量全蛋液適量棗泥適量”食材明細主料高筋麪粉（250克）玉米油（30克）雞...
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棗泥麪包的做法 麪包機版棗泥麪包 棗泥麪包怎麼做

  • 棗泥麪包的做法 麪包機版棗泥麪包 棗泥麪包怎麼做

  • “新做了棗泥餡，便用麪包機烤了這款棗泥麪包，早餐吃，味道香甜，營養豐富。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（60克）玉米油（40克）棗泥餡（100克）精鹽（3克）輔料牛奶（140克）奶粉（25克）綿白糖（20克）酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥麪包的做法步驟1、將除棗泥餡外的所有原料加入面...
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