桑椹枸杞糯米粥怎麼做-桑椹枸杞糯米粥的做法

“桑葚，滋補肝腎，充養血脈，去除風濕，涼血補血。對於中老年人因為陰虛血虧而造成的失眠，神經衰弱，大便乾結，糖尿病等着，有很好的食療功效。
鮮桑葚估計還木有掛果吧？沒關係，有一罐自制的桑葚果醬，趁着春風，拿出來開齋。果醬自有不少糖分，粥中就不必額外加糖了。
配點枸杞，不用煮得太爛，否則淡而無味，不好吃。黑乎乎的粥香甜軟糯，補肝、滋腎、養血、明目，很適於中老年人由肝腎血虛所致的頭暈目眩，頭髮早白，視力減退，便祕者食服。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桑椹枸杞糯米粥的做法步驟

• 1、配料

• 2、主料

• 3、糯米洗淨瀝水

• 4、同桑椹一起倒入大碗

• 5、加入適量清水

• 6、電燉鍋中倒入適量水

• 7、放入裝好米的大碗，扣上盤子

• 8、蓋好蓋子，低温檔，隔水燉煮2小時左右

• 9、米粒軟爛，加入枸杞，關火，燜半小時左右

• 10、枸杞完全燜透，攪拌均勻

• 11、盛出食用

小竅門

若是使用鮮果桑椹，可將用量增至60克。
枸杞也可以一起入鍋燉煮。但顏色和味道會變淡。