寶寶輔食西紅柿泥怎麼做-寶寶輔食西紅柿泥的做法

“Mino7M8D
根據寶寶的發育情況，西紅柿在每個階段都有不同的吃法，但一定要掌握基本原則：熟吃。番茄紅素是脂溶性色素，生食時番茄紅素的吸收率很低，而且番茄紅素存在於細胞的有色體中，需要破碎細胞壁才能夠被釋放出來，生食往往達不到充分破壁效果。另外，西紅柿中含有較多的有機酸，對維生素C起到很好的保護作用，不論炒、煮，營養損失都很小，需要注意的是，烹調西紅柿時不要久煮或久燉，否則會造成營養素嚴重損失。（在度娘那摘取的）”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶輔食西紅柿泥的做法步驟

• 1、西紅柿一個洗淨去根蒂

• 2、用刀劃開十字、放碗裏用開水燙（好去皮）

• 3、去皮後，切開去籽，剩下用的放入蒸鍋，蒸5分鐘左右（我第一次蒸掌握不好時間蒸的久了一點差不多8分鐘）

• 4、蒸好後放入料理杯裏打泥（西紅柿含水分多不用加水）

• 5、打好後取寶寶吃的量放入輔食杯量

• 6、剔除的籽不要浪費和剩下的西紅柿泥再一起用料理棒打幾下（Mama就喝了吧）

• 7、一個西紅柿搞定寶寶的晚餐和Mama蔬菜汁