最佳搭配核桃花生露 蘿蔔素貼包 怎麼做-蘿蔔素貼包 的做法 蘿蔔素貼包

“核桃花生是健腦佳品，加入了紅棗使口感更香甜，營養更為豐富。蘿蔔是秋季的應季蔬菜，常吃益處頗多，搭配了豆腐更是相得益彰。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔素貼包 的做法步驟

• 1、普通麪粉加入少量開水，邊加開水邊用筷子攪拌，加開水時要少量慢慢地加。

• 2、晾涼後揉成麪糰，蓋濕布醒一會兒。

• 3、醒面的過程來製作包子餡，青蘿蔔擦成絲，加鹽殺一下水份。

• 4、瀝乾水份。

• 5、用刀稍微剁一下。

• 6、豆腐切小粒，葱姜切末混合在一起，加入花生油、鹽、味達美調成包子餡。

• 7、取出醒好的麪糰，均勻地分成若干份。

• 8、擀成麪皮，包入餡。

• 9、包成包子。

• 10、平底鍋燒熱，刷一層花生油，逐個排入包子，加入適量開水，蓋鍋蓋，大火燒開，轉中火直至水燒乾，聽到哧啦哧啦的聲時，關火燜5分鐘即可出鍋。

• 11、核桃、花生提前泡好（我是頭天晚上泡的，第二天早上做）。

• 12、大棗去核。

• 13、核桃、花生、大棗放入豆漿機內。

• 14、加入適量開水到水位線。

• 15、啟動五穀豆漿程序。

• 16、程序結束後過濾出渣。

小竅門

核桃和花生都不需要去皮的，對口感沒有影響，而且營養更為豐富的。