金玉滿堂炒米飯怎麼做-金玉滿堂炒米飯的做法
- 主食
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“剩米飯有點多,本來搭配現有的食材隨便炒了炒,忽然發現雞蛋顏色金黃,青碗豆顏色翠綠,這不正好寓意着金玉滿堂嗎,太適合過年吃了~~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金玉滿堂炒米飯的做法步驟
1、準備好主要食材,雞蛋磕入碗中,葱花提前切好。
2、鍋中倒油燒熱,倒入攪散的雞蛋液。
3、用筷子劃散炒熟。
4、將雞蛋碎盛出來,另起鍋燒油,倒入葱花爆香。
5、向鍋中倒入青豌豆。
6、翻炒片刻。
7、加入剩米飯,再次翻炒片刻。
8、加入雞蛋。
9、加入雞精。
10、加入鹽。
11、翻炒均勻關火。
12、出鍋裝碗就可以吃了。
小竅門
無。
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