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櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做-櫻桃小丸子奶香饅頭的做法

櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做-櫻桃小丸子奶香饅頭的做法

櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (250克)
  • 奶粉 (20克)
  • 温水 (120克)
輔料
  • 白糖 (15克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 饅頭貼紙 (幾片)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

櫻桃小丸子奶香饅頭的做法步驟

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第2張

    1、低粉,奶粉,加入温水,白糖,酵母粉一起放入麪包機開和麪功能攪拌成麪糰。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第3張

    2、將麪糰放入不鏽鋼碗,常温下發酵至兩倍大。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第4張

    3、按揉麪團五分鐘,使麪糰充分地均勻,切成小段。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第5張

    4、均勻地切成小段。蓋上毛巾,發酵20分鐘。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第6張

    5、表面放入饅頭貼紙,水開大火蒸15分鐘,利用餘温燜3分鐘。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第7張

    6、取出,待温度適中,開吃。

  • 櫻桃小丸子奶香饅頭的做法 櫻桃小丸子奶香饅頭怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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