翡翠捲餅的做法 【醉卧于山水之間】翡翠捲餅 翡翠捲餅怎麼做
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“昨天晚上我有點累,想早點睡,當然想讓她作陪。
她躺在牀上則翻來覆去睡不着,然後説了句:“睡不着,我要去瀏覽山水了。”
什麼?瀏覽山水?
我頓時坐起來,摸摸她的額頭,沒發燒吧?
然後她給我講,清朝的張潮有一本書叫《幽夢影》,裏面有一句話叫:“文章是案頭之山水,山水是地上之文章。”
瀏覽山水去吧。
接着她又去紅樓的大觀園裏徜徉了。
實在困得不得了,把書往枕邊一放,醉卧于山水之間,聽潮起潮落。
上一道今天的早餐,翡翠煎餅,以前做過,這次顏色更漂亮。這次是在老婆的指導下完成的,我們都很喜歡,吃一口,那真是滿嘴的清香。看着顏色,就叫人清爽。”
食材明細
- 香草 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
翡翠捲餅的做法步驟
1、西瓜皮,真正的西瓜皮。
2、用攪拌機攪拌成糊狀。
3、加入麪粉和一個雞蛋攪拌成糊狀。
4、加入一勺鹽調味。
5、鍋微熱時,加少許油,舀一勺麪糊,攤成餅。
6、待一面煎熟以後煎另一面即可。
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