紫菜蘆芛蕎麥麪怎麼做-紫菜蘆芛蕎麥麪的做法
- 主食
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“紫菜煮蘆芛是一個朋友分享的保健湯,我將它用在我的早餐上顯得非常適當!這早餐健康美食而且做法容易又快捷。蕎麥麪我選用了韓國的,感覺與國內有少許區別,韓國的無論顏色與味道都不錯。我是不喜歡麪食的人,但,蕎麥麪我卻接受。今天的早餐健康又美味,用的是海鹽以及椰子油,椰子油吃起來更香更健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫菜蘆芛蕎麥麪的做法步驟
1、準備好食材:蕎麥麪、免洗紫菜、蘆芛。
2、蘆芛洗後去掉根部老的部分切段、取適合一人分量的蕎麥麪以及紫菜。
3、大火燒開放入蕎麥麪略煮。
4、撈起盛入碗內備用。
5、再將蘆芛放碗內煮沸片刻。
6、加入紫菜一起煮。
7、調入適量海鹽即可熄火。
8、將湯倒入盛蕎麥麪的碗內,調入椰子油即可食用。
小竅門
1、紫菜選用這種免洗的就方便多了。2、蕎麥麪不要煮太久否則煮爛了影響口感。3、調味方便用海鹽以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少許葱花味道會更佳(冬天早上七點天還沒亮,所以沒去院子摘葱)。
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