清淡素包子怎麼做-清淡素包子的做法
- 主食
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“在火鍋翻騰,麻辣鹹香爆口的日子,有沒有想過給沉重的腸胃減負呢?那就來一份清淡簡約的素食吧。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清淡素包子的做法步驟
1、白菜若干洗淨
2、香菇泡發洗淨
3、木耳泡發洗淨
4、香菇切小丁
5、木耳切碎
6、白菜切小丁
7、白菜用籠布捏去水分
8、食材備好
9、炒鍋熱油
10、先放生薑末、香菇炒制一會,蒸發水分
11、再放入木耳和白菜炒制
12、加入適量香油和鹽,翻拌均勻
13、醒發好的面(省略),準備面劑子
14、擀皮,包包子
15、上熱鍋蒸制20分鐘,離火燜5分鐘
16、包子出鍋
17、咬一口,脣齒留香
18、配一份小米粥,一道清淡簡約的美食,養胃又養生😋
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