胡蘿蔔大蒸餃怎麼做-胡蘿蔔大蒸餃的做法

“俗話説“冬天裏的蘿蔔賽人蔘哦”

滋補起來吧！

買的秋菜胡蘿蔔和蘿蔔，還有好多，今天晚上用他們做蒸餃，胡蘿蔔和青蘿蔔搭配特別小“鮮”
很有嚼勁呢！！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔大蒸餃的做法步驟

• 1、麪粉合成麪糰，醒半個小時

• 2、麪糰醒着的時候可以準備陷，把胡蘿蔔青蘿蔔擦絲剁碎

• 3、葱姜剁碎放盆裏，剁碎的胡蘿蔔絲，撒入少許鹽，殺殺水分

• 4、然後放入醬油，蠔油，鹽等食材攪拌均勻

• 5、然後醒好麪糰做擠子開始包

• 6、包好後，醒五分鐘

• 7、上蒸鍋，大火蒸十分鐘，轉小火10分鐘即可

• 8、停火後悶五分鐘出鍋裝盤

• 9、特別鮮哦