秋葵豆腐餅怎麼做-秋葵豆腐餅的做法

“有的人不喜歡秋葵“黏黏的”口感，
可就這種黏液含有黏多糖類等多糖，
黏多糖可增強機體抵抗力。
要讓不喜歡的人喜歡？還要一次性多吃點？
我能想到最好的是不直接吃，
把秋葵打泥煎餅，
讓不喜歡的你，還以為在吃糯米餅。
糯糯的小餅~~嫩嫩的小餅

不喜歡秋葵，或者不喜歡豆腐的小主們，
都來試試哦~~

其實此小餅，補鈣效果一級棒！！秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，以有機物的形式存在，有着相較於牛奶有較高的吸收率，所以是理想的鈣源。豆腐的補鈣威力就不用強調了吧。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。（補充下，含水量低的豆腐，補鈣效果優於含水量大的，像內酯豆腐含水量就太多，日本豆腐直接不含鈣哦）

參考月齡：1歲半以上”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵豆腐餅的做法步驟

• 1、水燒開，把秋葵放入鍋中，用水煮熟，3分鐘左右，秋葵的顏色開始變得翠綠就可以了。將秋葵和豆腐用料理機打碎。🌻小貼士：沒有料理機，把秋葵切切碎，豆腐捏捏碎就好。

• 2、加入一個雞蛋，麪粉多點少點都可以，不放麪粉餅也可以煎起來，多放點麪粉這個餅就可以直接做為主食。看你喜好~加點鹽調味。

• 3、稠稠的麪糊，勺子劃過有清晰的紋路~

• 4、用勺子挖一勺，放鍋中，用勺子按壓平。

• 5、待兩面金黃即可出鍋。

• 6、素小餅~~~

小竅門

本菜譜有配套視頻，在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看
我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
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