奶香雜蔬火腿餅怎麼做-奶香雜蔬火腿餅的做法

“簡單有營養的早餐餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香雜蔬火腿餅的做法步驟

• 1、火腿、洋葱、胡蘿蔔分別切丁。

• 2、洋葱丁、胡蘿蔔丁放熱水中焯一下，過涼備用。

• 3、雞蛋打散成蛋液。

• 4、麪粉放大碗中，加入牛奶、雞蛋調成稀糊。加入洋葱丁、胡蘿蔔丁、香腸丁、鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻。

• 5、平底鍋加油燒熱，倒入蛋糊攤開。

• 6、一面凝固，翻面煎至兩面焦黃。

• 7、切塊。

• 8、搭配粥、牛奶都可以。

小竅門

早餐餅里加任何食材都可以。推薦大家用做菜剩下的邊角餘料最好。