雞蛋菠菜麻辣面怎麼做-雞蛋菠菜麻辣面的做法
- 主食
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“寒冷的冬天來一碗熱騰騰的麻辣小面、驅寒暖胃、來句重慶話:霸道、安逸.”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋菠菜麻辣面的做法步驟
1、先把雞蛋打入鍋中、煎至兩面金黃
2、菠菜洗乾淨
3、鍋中放入適量清水燒開、下入乾麪條、用筷子攪拌一下、
4、把所有調料放入碗中
5、摻入面水
6、把煮好的麪條挑入鍋中
7、菠菜放入鍋中搶一下撈出
8、撈出放入碗中、加入煎好的雞蛋、葱花、一碗香噴噴的麪條就煮好了、
9、味道不罷了……
小竅門
吃小面要放豬油才香。
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