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葱香油餅的做法 外酥內軟------葱香油餅 葱香油餅怎麼做

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週末一般都喜歡睡懶覺,基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃葱油餅配白米,但是一點也不想出門,也不能為了吃一頓葱油餅再讓老媽來吧!算了,自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦,覺得還是自己做出來的好吃!總結:凡是用心,結果一定是好的!

食材明細

主料
輔料
  • 小葱 (1小把)
  • 温水 (1小碗)
配料
  • 食鹽 (2湯匙)
  • 花生油 (3湯匙)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱香油餅的做法步驟

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    1、準備的食材:我是按兩個人的食量來做的。

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    2、麪粉加食鹽調勻,揉好,醒上10—30分鐘。

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    3、切好的小葱,翠綠翠綠的,看了心情就好

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    4、面醒好後(我用了15分鐘,但感覺醒的時間長一點更好吃呢)加麪粉成麪糰,分成2-3快,擀皮(越薄越好)、撒上一層細鹽、刷上花生油、撒上葱花

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    5、用菜刀在麪皮的兩邊切開,中間不切,包在一起

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    6、同上

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    7、包好後,再次擀好

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    8、電餅鐺(平底鍋)刷油。

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    9、兩面烙成金黃後出鍋啦

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    10、出鍋啦,切成三角後放到盤裏,就可以開吃了,很香的哦

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    11、我們的早餐+中餐=葱油餅+枸杞白米粥(配料:東北大米、香米、糯米、枸杞。熬製出來又香又粘,我和老公的最愛)

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