火腿油條怎麼做-火腿油條的做法

“給油條加點料。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿油條的做法步驟

• 1、麪粉加水酵母和成軟麪糰，表面抹一層油醒發好。

• 2、火腿腸切碎。

• 3、火腿碎加入醒發好的麪糰裏，揉勻，取一塊麪團，鋪在抹了油的案板上，揉成長條壓扁壓薄。

• 4、長薄片切成小的長劑子，每個中間再用刀背壓一下。

• 5、炒鍋放油燒熱，下入油條生胚，中火炸制。

• 6、翻面，炸制金黃即可。

• 7、成品圖。

小竅門

面要和的軟些，做出的油條才會喧軟。