娃娃菜雞蛋炒麪的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜雞蛋炒麪 娃娃菜雞蛋炒麪怎麼做

“花魚兒家的吃吃。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

娃娃菜雞蛋炒麪的做法步驟

• 1、食材：娃娃菜、蟹味菇（已清洗）、韭菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、麪條（已焯水過涼）

• 2、在雞蛋中加適量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、將娃娃菜清洗一下。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 7、隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

• 8、接着，合入過涼好的麪條和切好的韭菜翻炒翻炒。

• 9、然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。

• 10、最後，加適量的醬油。

• 11、加適量的鹽。

• 12、調味炒勻即成。