![貢丸炒萵筍怎麼做-貢丸炒萵筍的做法]( "貢丸炒萵筍怎麼做-貢丸炒萵筍的做法")
- 食材明細主料貢丸（110克）萵筍（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸炒萵筍的做法步驟1、食材：貢丸、萵筍（已去皮清洗切塊）2、將貢丸拆開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍和貢丸翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、...
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![炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法]( "炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料肥肉（適量）辣椒（適量）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍的做法步驟1、萵筍備用。2、鍋中熱油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入萵筍翻炒。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
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![清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做]( "清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，殊不知它的營養價值比莖部還要高。萵筍葉...
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![貢菜和萵筍是一樣的嗎]( "貢菜和萵筍是一樣的嗎")
- 不是。貢菜和萵筍雖然在外形上都比較相似而且同屬於萵苣科植物，但貢菜的整體形態會更加的細長，一般將其去皮去葉後炒制食用或是醃製起來等等。而萵苣則是屬於圓胖飽滿型的，在去除表皮的同時會有白色的粘液滲透出來，沾手後會發黑。...
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![貢菜是萵筍做的嗎]( "貢菜是萵筍做的嗎")
- 貢菜經常在一些飯店或者是一些火鍋店可以吃到，由於它青綠的顏色，以及它脆嫩地道口感，很多人覺得其實它就是萵苣絲。那麼貢菜是萵筍做的嗎？今天就來具體深入瞭解一下這種菜。一、貢菜是萵筍做的嗎不是貢菜不是萵苣做的。貢菜用的食材叫做苔幹，主要產地是在好粥，被稱為“苔幹之鄉...
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![貢菜是不是萵筍]( "貢菜是不是萵筍")
- 貢菜不是萵筍，貢菜和萵筍是兩種不同的植物。貢菜是一種一年植物。貢菜的色澤美麗、口感爽口，食用起來美味。貢菜的栽培歷史有兩千二百多年，是一種歷史悠久的蔬菜。清朝時曾有藩國進貢，受到朝廷的喜愛，故稱之為貢菜。而萵筍又稱萵苣，是一種菊科萵苣屬的變種，經人工栽培端上餐桌。...
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![包心肉丸炒萵筍怎麼做-包心肉丸炒萵筍的做法]( "包心肉丸炒萵筍怎麼做-包心肉丸炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）包心肉丸（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包心肉丸炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、包心肉丸2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將包心肉丸放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍...
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![清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做]( "清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做")
- “微辣，鹹鮮脆嫩😋。”食材明細主料萵筍（適量）小米椒（2個）輔料姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍的做法步驟1、萵筍一個去皮洗淨，小米椒兩個。2、萵筍切片，小米椒切絲。3、鍋內適量油燒熱姜蒜炒香。4、萵筍和小米椒放入翻炒幾下。5...
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![魚丸炒萵筍怎麼做-魚丸炒萵筍的做法]( "魚丸炒萵筍怎麼做-魚丸炒萵筍的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒萵筍的做法步驟1、備魚丸片和萵筍片。2、熱鍋熱油下入萵筍片加鹽炒勻。3、將萵筍炒至八成熟時倒進魚丸片炒勻。4、淋上生抽炒入味。5、出鍋前放進葱白和味精即可。6...
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![好吃的貢丸炒萵筍如何做簡單又好吃]( "好吃的貢丸炒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘貢丸炒萵筍是以貢丸和萵筍主要食材的菜餚，這道菜主要是由萵筍搭配貢丸和不同的調味料烹飪而成。萵筍是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，提供人體所需的纖維素，肉類十分...
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![貢菜是不是萵筍曬乾的]( "貢菜是不是萵筍曬乾的")
- 不是。貢菜和萵苣是不一樣的，貢菜的形體屬於細長型，而萵苣也是短粗型。貢菜一般將其從根部截斷後，去掉表皮後食用內裏即可。貢菜可以直接食用也可以將其晾曬風乾後製作成貢菜乾，食用時將貢菜乾泡開即可，口感依舊清脆爽口、鮮香味美。...
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![貢菜和萵筍都有哪些區別-貢菜是不是萵筍]( "貢菜和萵筍都有哪些區別-貢菜是不是萵筍")
- 在我們的日常生活當中，相信每家每户都需要出門買菜，而市場上面售賣的蔬菜品種也有很多，一些品種的蔬菜無論是顏色還是樣貌看起來都很相同，這也讓一些沒有買菜經驗的人出現混淆，那麼今天我們就來説一説兩種比較相似的蔬菜，貢菜和萵筍，貢菜是不是萵筍呢?一、貢菜是不是萵筍貢菜並...
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![貢菜和萵筍的區別]( "貢菜和萵筍的區別")
- 萵苣是一種綠色蔬菜，很多人都知道，而且還很喜歡吃萵苣。但是也有更多的人不知道什麼是貢菜。她們認為萵苣和貢菜是一模一樣的。其實，不是這樣的。那麼就有人問了，貢菜和萵筍的區別是什麼呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。貢菜和萵筍的區別1、什麼是貢菜貢菜也叫苔幹，...
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![貢丸炒蒜苗怎麼做-貢丸炒蒜苗的做法]( "貢丸炒蒜苗怎麼做-貢丸炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料貢丸（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸炒蒜苗的做法步驟1、貢丸。2、切花刀。3、蒜苗洗淨。4、切段。5、鍋子燒熱放入大蒜和貢丸翻炒。6、放入蒜苗翻炒均勻。7、淋上少許生抽調味。8、碼盤即可。9、開動啦。...
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![貢菜是萵筍嗎]( "貢菜是萵筍嗎")
- 不是。貢菜和萵筍外形不同、產地不同、別名不同。貢菜別名苔幹、苔菜等，是一年生草本植物，色澤鮮綠，質地爽脆，可以用於製作涼拌貢菜、貢菜手撕雞、蠶豆貢菜炒肉丁、豆腐乾拌貢菜等美食。萵筍別名莖用萵苣、千金菜、萵苣菜等，原產中國華中或華北，現在在中國各地均有種植。...
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![萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做]( "萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱，下入豬肉大...
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![新鮮貢菜是不是萵筍杆]( "新鮮貢菜是不是萵筍杆")
- 不是。新鮮貢菜和萵筍杆的外形和口感均有不同。新鮮貢菜外形細長，外表呈青綠色，長約70-110釐米，而萵筍杆要比貢菜短而粗，長約20-30釐米。貢菜也叫做苔幹、山蜇菜等，是菊科萵苣屬的一種草本植物。萵筍別名萵苣等，一二年生草本植物，可以涼拌、炒制等。...
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![萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法]( "萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）魚丸（適量）薑片（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒魚丸的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切滾刀塊（忘記拍了），魚丸適量準備好。炒鍋倒油，温油放入薑片煸出香味。2、倒入萵筍翻炒，炒至萵筍稍微變軟。3、加入適量的和胡椒粉，翻...
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![鮮香萵筍丸子煲的做法 鮮香萵筍丸子煲，料多多超豐富！ 鮮香萵筍丸子煲怎麼做]( "鮮香萵筍丸子煲的做法 鮮香萵筍丸子煲，料多多超豐富！ 鮮香萵筍丸子煲怎麼做")
- “超下飯的萵筍丸子煲，喜歡吃的丸子各種都來一點，Q彈滑嫩。燒烤吃不了，丸子煲安排了！記得要配一碗米飯哦，嘎嘎香！”食材明細主料萵筍（一隻）白蘑菇（2只）胡蘿蔔（一段）鱈魚龍蝦球（4個）鱈魚丸（6個）鱈魚豆腐（6個）蟹味棒（4根）輔料薑片（1片）蒜粒（一把）玉米油（3勺）葱（一根）澆汁生抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）豆瓣醬（1勺）澱...
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![萵筍葉煮魚丸怎麼做-萵筍葉煮魚丸的做法]( "萵筍葉煮魚丸怎麼做-萵筍葉煮魚丸的做法")
- 食材明細主料魚丸（350克）萵筍葉（200克）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉煮魚丸的做法步驟1、備萵筍葉，魚丸2、萵筍葉切段3、先炒萵筍4、炒勻5、放清水燒開6、放進魚丸，這是剛蒸好的魚丸7、放鹽8、撒上味精9、出鍋...
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![萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做]( "萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裏翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入辣椒繼續炒。6、放入萵筍塊、筍葉和適量的水，進行翻炒...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![萵筍乾貝貢丸湯怎麼做-萵筍乾貝貢丸湯的做法]( "萵筍乾貝貢丸湯怎麼做-萵筍乾貝貢丸湯的做法")
- “冬天寒冷，都説寧可一日食無肉，不可一餐飯無湯，來一碗暖心湯水，喝得舒服和自在。分享一道快手湯，只需十幾分鐘的時間就能在家享受美味香濃的好湯。萵筍乾貝丸子湯。這道湯我選用乾貝，萵筍和貢丸一起燉煮而成。我家兒子喜歡吃Q彈的丸子，所以我只能選擇貢丸，也可以換着其它的丸子，...
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![萵筍曬乾就是貢菜嗎]( "萵筍曬乾就是貢菜嗎")
- 不是。萵筍和貢菜屬於不同的食材。貢菜也叫作苔幹、響菜等，屬於綠葉蔬菜，整體呈綠色，口感清脆，一般在秋季時將貢菜的梗切下來，去除外皮，切成條狀，曬乾製成貢菜乾。貢菜的吃法以及烹飪方式多樣，既可以用於炒制，也可以用於煮湯以及當做配菜使用。...
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味味甜
