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關於香辣小海蝦怎麼做的餐飲百科

香辣小海蝦怎麼做-香辣小海蝦的做法
  • 香辣小海蝦怎麼做-香辣小海蝦的做法

  • “春天也是吃海鮮的季節,活蹦亂跳的小蝦非常鮮美,也是春天不能錯過的美食。”食材明細主料小海蝦(適量)幹辣椒(適量)輔料花椒(適量)韭菜根(適量)花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海蝦的做法步驟1、小海蝦洗淨。2、葱.姜,幹辣椒.花椒準備好。3、韭菜根切好。4...
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麻香辣小龍蝦怎麼做-麻香辣小龍蝦的做法
  • 麻香辣小龍蝦怎麼做-麻香辣小龍蝦的做法

  • “夏天來臨之際,便是吃龍蝦的季節,夜市上吃龍蝦的人也越來越多,在外面吃怕不衞生,在家吃又難搞衞生,不過今天我孩子她爸太給力了,幫忙整蝦後來被龍蝦咬了一口,他説還好味道不錯,所有愛吃蝦的朋友們,整蝦的時候千萬要注意不要被龍蝦咬了哦⊙∀⊙!”食材明細主料小龍蝦(3斤)黃瓜(一根)火...
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香麻辣小龍蝦怎麼做-香麻辣小龍蝦的做法
  • 香麻辣小龍蝦怎麼做-香麻辣小龍蝦的做法

  • “現在這個季節小龍蝦開始橫行霸道,垂涎了已久,老公終於同意讓去買點來吃,因為懷孕,做好了也不讓吃太多,不過也能解解饞了。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)乾紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3頭)火鍋底料(半包)大葱(1整根)啤酒(500ml)辣椒粉(3勺)輔料鹽(適量)白糖(3勺)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半...
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麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法
  • 麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法

  • “現在小龍蝦很貴而且沒什麼肉,所以我改用海蝦代替了。味道很好。女兒本來不怎麼吃蝦,可這種可以吃一斤。”食材明細主料小海蝦(500克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一湯勺)麻椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海蝦的做法步驟1、把小蝦洗淨,葱切滾刀小段,薑切片,蒜拍鬆。2...
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香辣小海螺怎麼做-香辣小海螺的做法
  • 香辣小海螺怎麼做-香辣小海螺的做法

  • “海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺(1000克)輔料植物油(適量)葱(適量)花椒(少許)鹽(少許)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)微...
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香辣小河蝦怎麼做-香辣小河蝦的做法
  • 香辣小河蝦怎麼做-香辣小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(500克)輔料小米辣(五個)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨備用。2、姜,蒜,小米辣,葱切好備用。3、起油鍋倒入底油燒製七成熱下蝦炸至變色撈出備用。4、帶油鍋再次燒至七成熱下蝦炸至酥...
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十三香香辣小龍蝦怎麼做-十三香香辣小龍蝦的做法
  • 十三香香辣小龍蝦怎麼做-十三香香辣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料生薑(適量)大蒜頭(1顆)青蒜(2根)紅辣椒(2個)花椒(適量)香葉(3片)十三香(適量)老乾媽(適量)老酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香香辣小龍蝦的做法步驟1、先抽去小龍蝦腸線(尾巴中間一片抽出可帶出腸線),清洗乾淨...
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香辣小龍蝦的做法 香辣小龍蝦(正宗十三香龍蝦製作方法) 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 香辣小龍蝦(正宗十三香龍蝦製作方法) 香辣小龍蝦怎麼做

  • “龍蝦知識介紹:龍蝦(Lobster)是海洋中最大的蝦類,生活在地中海沿岸一直到北海一帶,以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海,以廣東南澳島產量最多,夏秋季節為出產旺季。龍蝦一般體長30釐米,體重500克左右(最重的可達5千克),體粗壯,圓柱形,略扁平,身體呈橄欖色並密佈白...
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香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭將尾巴中間的蝦線...
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香酥小海蝦怎麼做-香酥小海蝦的做法
  • 香酥小海蝦怎麼做-香酥小海蝦的做法

  • “又到了吃小海蝦的季節,簡單易做好吃又補鈣。”食材明細主料小海蝦(250g)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小海蝦的做法步驟1、海蝦買回來放清水裏面泡會兒,沖洗乾淨,瀝乾水分。2、加入一個雞蛋,鹽,加入乾麪粉拌勻。3、拌勻成為這樣。4、油燒熱為...
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香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做
  • 香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做

  • “今天市場有生猛海蝦,開始我嫌太小了,只有一家賣的就還是買來做了,做了後才懂,油酥蝦不要貪大,越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法,還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海蝦(500G)姜葱(少許)輔料椒鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小海蝦的...
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香辣小龍蝦怎麼做-香辣小龍蝦的做法
  • 香辣小龍蝦怎麼做-香辣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蒜頭(一整個)八角(2個)香葉(3片)花椒(5g)小米辣(3個)青瓜(一條)水(200毫升)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦殺好洗乾淨。2、青瓜切條。3、配料準備好。4、熱油炒配料。5、放小龍蝦。6、炒...
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麻辣十三香小龍蝦的做法  【麻辣十三香小龍蝦】 麻辣十三香小龍蝦怎麼做
  • 麻辣十三香小龍蝦的做法 【麻辣十三香小龍蝦】 麻辣十三香小龍蝦怎麼做

  • “【食材】:小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦(1斤)輔料姜蒜(4瓣)十三香(20g)幹辣椒(一把)麻椒(一把)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣十三香小龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦清洗乾淨,去頭去蝦腸...
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香辣小龍蝦!的做法 【錦伊味】招牌香辣小龍蝦! 香辣小龍蝦!怎麼做
  • 香辣小龍蝦!的做法 【錦伊味】招牌香辣小龍蝦! 香辣小龍蝦!怎麼做

  • “錦伊味!中國第一個專屬外送美食品牌!【錦伊味】2014年誕生於瀋陽!不同於傳統餐飲的“登堂入室”才能暢享美味!外送一樣可以把最正宗的“極致美食”送達到買家的面前!在現在的社會環境中,快捷和線上註定是要合併的,而【錦伊味】的創立,正是迎合時代的發展,是所需,也是所趨!【錦伊味...
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香辣紅燒小龍蝦的做法 香辣紅燒小龍蝦,超過癮 香辣紅燒小龍蝦怎麼做
  • 香辣紅燒小龍蝦的做法 香辣紅燒小龍蝦,超過癮 香辣紅燒小龍蝦怎麼做

  • “在北方呆久了,做的菜系已經轉變北方的風格,都是重口味,我老公總是打趣我,忘記自己是南方人了,知道他那點小心思,想吃小龍蝦了,就去市場購買了小龍蝦,回來處理小龍蝦,蝦放入盆裏加鹽浸泡了2小時以上,讓其吐出泥沙,去除頭部裏面的糞便和蝦線,其實蝦線也是沒有排除乾淨的糞便,剪去八隻...
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香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽,再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時,然後用牙刷逐...
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蒜香海苔小河蝦怎麼做-蒜香海苔小河蝦的做法
  • 蒜香海苔小河蝦怎麼做-蒜香海苔小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(300g)蒜(5-6瓣)香鬆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香海苔小河蝦的做法步驟1、準備材料。小河蝦用水洗幾遍,控幹水份,控幹水份!控幹水份!重要事情説三遍!一_一|。不然真的會崩油崩的很厲害,可以用廚房紙多吸幾遍。2、蒜...
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香辣小毛蝦怎麼做-香辣小毛蝦的做法
  • 香辣小毛蝦怎麼做-香辣小毛蝦的做法

  • 食材明細主料小毛蝦(300克)輔料葱(少許)幹辣椒(少許)鹽糖(少許)料酒(少許)姜(少許)蒜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小毛蝦的做法步驟1、葱薑蒜幹辣椒備用。2、熗鍋。3、蝦入鍋,放少許糖少許鹽(海蝦少放鹽),少許料酒,炒熟即可。...
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幹炸香酥小海蝦怎麼做-幹炸香酥小海蝦的做法
  • 幹炸香酥小海蝦怎麼做-幹炸香酥小海蝦的做法

  • “蝦炸着吃或炒着吃都非常好,尤其像這種小海蝦,挑揀起來很麻煩,幹炸後蝦頭蝦尾都會酥酥的,吃起來沒有顧慮,少放點鹽,有點鹹味就行,放在那裏可以當零食吃,涼了也是酥酥的非常好。”食材明細主料小海蝦(250克)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸香酥小海...
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香辣小海魚怎麼做-香辣小海魚的做法
  • 香辣小海魚怎麼做-香辣小海魚的做法

  • 食材明細主料小海魚(適量)輔料姜蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)配料香辣醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海魚的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把小海魚放入中火煎。2、煎至兩邊呈金黃色盛起待用。3、繼續使用底油放入姜蒜炒片刻。4、再放入一大勺香辣醬,少許鹽、糖、胡椒...
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香辣醬香海蝦怎麼做-香辣醬香海蝦的做法
  • 香辣醬香海蝦怎麼做-香辣醬香海蝦的做法

  • “蝦的營養價值較高,我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之“甘草”的美稱。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還...
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香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做

  • “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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香辣海蝦怎麼做-香辣海蝦的做法
  • 香辣海蝦怎麼做-香辣海蝦的做法

  • “辣,好辣~~我跟女兒説下次少放些辣椒,她説不要,辣些更好吃。”食材明細主料海蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜子(適量)生薑(3片)大葱(適量)老抽(少量)生抽(適量)香葱(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣海蝦的做法步驟1、配料:幹辣椒泡水(防止炒黑),生薑3片,大葱5個,大蒜子切碎...
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小龍蝦辣炒海螺怎麼做-小龍蝦辣炒海螺的做法
  • 小龍蝦辣炒海螺怎麼做-小龍蝦辣炒海螺的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1個)大蒜(5瓣)輔料麻辣火鍋底料(20g)醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦辣炒海螺的做法步驟1、小龍蝦和海螺上蒸鍋蒸熟。2、取海螺肉切片,小龍蝦去殼取尾,辣椒切大塊。3、大蒜切片。4、鍋中倒入適量油,放入火鍋底...
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香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦怎麼做

  • 香辣小龍蝦是比較多人食用小龍蝦時候會選擇的口味,香辣小龍蝦口味香辣,尤為爽口,食用的時候再搭配幾瓶啤酒是夜宵的不錯選擇。製作香辣小龍蝦可以先買現成的香辣小龍蝦調料,購買了現成的龍蝦調料包可以省去購買食材的環節。用刀把葱薑蒜切好備用,倒油燒熱後下葱薑蒜炒出香味,再...
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