蔬菜面卷怎麼做-蔬菜面卷的做法

“布姐説餓了，
翻開冰箱，
只有一條黃瓜，
桌上還有些蘿蔔乾炒蛋，
那就面捲走一個吧！
快手美味就是這麼簡單🤗”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜面卷的做法步驟

• 1、黃瓜泡洗乾淨，現在的蔬菜不去農殘不敢吃🙈

• 2、麪粉加鹽、糖水拌勻。

• 3、布姐負責拌勻，看樣子樂在其中啊😂

• 4、黃瓜刨薄片燙熟備用（給小寶吃燙一下，大人直接用可以的）小貼士是燙蔬菜的時候要放植物油，鎖住葉綠素保持菜色🍀

• 5、開始烙麪皮，不喜油膩只用了兩滴油增香……不粘鍋很快手，一路微火即可。單面烙到熟透再翻面確保不會破皮。

• 6、如圖，鋪黃瓜片啦！

• 7、番茄醬是孩子愛的，可以自制，這次用的是外面買的。

• 8、番茄醬上面再蓋一張麪皮，然後鋪上蘿蔔乾碎增加口感。

• 9、捲起切好，用番茄醬凹點造型🤗

• 10、瞧我布姐垂涎欲滴了😂😂

• 11、謝謝你來圍觀布丁麻麻的廚房～這個五月每週二更，歡迎打擾🌻

小竅門

麪皮要想薄的話麪糊就要稍微稀一點，薄皮機可以用，不過我個人喜歡稍厚一點的皮子，有嚼勁😊ཽ