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皮蛋燒鴨粥怎麼做-皮蛋燒鴨粥的做法

皮蛋燒鴨粥怎麼做-皮蛋燒鴨粥的做法

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皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做

這兩天太忙了,連發報告都沒時間,慚愧!

食材明細

主料
  • 大米 (200克)
  • 江米 (50克)
輔料
  • 松花蛋 (3個)
  • 鴨胸 (300克)
  • 熟玉米粒 (100克)
  • 毛豆 (100克)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

皮蛋燒鴨的做法步驟

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第2張

    1、大米來個寫真

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第3張

    2、加江米浸泡20分鐘

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第4張

    3、趁泡米的功夫準備材料,熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院裏種的很健康,我煮熟了凍在冰箱。

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第5張

    4、米泡好後,下入鍋中煮開

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第6張

    5、3分鐘後加入熟玉米粒、毛豆

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第7張

    6、再煮10分鐘後關火。

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第8張

    7、第二天早晨起來煮開後,加入松花蛋粒、鹽、雞精、白胡椒粉即可。很失敗的是我們有拍放一晚上的對比圖,但是可以參考我的皮蛋瘦肉粥。

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第9張

    8、小寶快點吃飯了,要不上學就該晚了。吃吧

  • 皮蛋燒鴨粥的做法 皮蛋燒鴨粥怎麼做 第10張

    9、最後再曬一下我的米

小竅門

我家小寶説這個米有一股玉米的清香,熬的粥特香。很喜歡謝謝:美食天下。
我認為我這個熬粥的方法既節省火,還能在早晨喝到濃香軟滑的粥,一舉兩得

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