至味清粥怎麼做-至味清粥的做法

“詠豆粥：地堆春粳光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。蘇東坡喜肉亦喜粥。
沒有比粥更温柔的了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

至味清粥的做法步驟

• 1、食材如圖，比例，淘洗乾淨。

• 2、放入鍋中，浸泡，一般都是晚上臨睡前放入鍋裏，定時6小時，早上起牀洗漱完，粥的温度剛剛好。

• 3、沒有比粥更温柔的了。

• 4、配上幾顆花生米還有半個鹹鴨蛋，剛剛填滿一夜的空寂。

小竅門

米要經過浸泡，才有軟糯的感覺。