至尊版披薩怎麼做-至尊版披薩的做法

“這款早餐因為加入了花樣，孩子很容易接受並且從此愛上了，而且做起來不難的，一般餅胚我都是晚上準備好放冰箱，第二天起來就直接刷醬料放材料，入烤箱烤個15分鐘就可以吃到了，這麼誘人的早餐，你説孩子能沒有食慾嗎？然後搭配一杯自己加豆漿機磨的豆漿，吃得好才有充沛的精力上學，學習起來也就事半功倍了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

至尊版披薩的做法步驟

• 1、材料：金龍魚麪包用小麥粉200克蛋液30克糖20克水90克鹽3克酵母2.5克黃油20克撻餡材料：培根蟹肉棒蝦仁青豆牛肉丸馬蘇裏拉番茄醬披薩草洋葱絲烘焙模具：學廚9寸披薩盤烘焙時間：中層200度15分鐘

• 2、首先除黃油外材料放入麪包機啟動和麪大約15分鐘後加入黃油繼續揉，全程30分鐘左右然後取出來放温暖地方進行發酵至2倍以上（記着要蓋上保鮮膜或者蓋子哦，不要讓水分流失了。這是平時有空的做法，如果做早餐揉好就直接丟冰箱冷藏發酵一夜即可）

• 3、發酵時候我們就可以準備餡料了，因為是海鮮的所以要事先放入熱水中焯燙瀝乾水分備用，否則在烤制過程中容易出水的哈

• 4、接着將發酵好的麪皮鬆弛10分鐘後擀成披薩盤大小抹油放入、刷上番茄醬，撒上披薩草，接着撒入一層馬蘇裏拉

• 5、然後將培根牛肉丸青豆海鮮洋葱絲一一都擺上去，注意要肉下面，海鮮上面

• 6、接着再撒一層馬蘇裏拉，喜歡拉絲效果的那就多放一些，怕熱量高就少放一些

• 7、步驟8然後放入烤箱200度15分鐘左右即可

小竅門

我用的是金龍魚的麪包粉，各家麪粉吸水量不同，所以請預留10克觀察烤箱温度請根據自己家的增減