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有什麼寓意-大年三十適合吃什麼美食

有什麼寓意-大年三十適合吃什麼美食

春節的腳步越來越近了,相信勾起了很多人的思鄉之情了吧。春節,是我們中國非常傳統的節日,按照我們中國的習俗來説,會在大年三十吃一些非常有寓意的美食。大年三十吃什麼菜呢?大年吃什麼水果比較好呢?下面感興趣的小夥伴一起來同小編看看大年三十適合吃什麼吧。

大年三十適合吃什麼美食,有什麼寓意

一、大年三十適合吃什麼菜

1.餃子

(1)餃子是逢年過節少不了的美食,吃起來非常方便,小一點的餃子一口一個吃起來非常過癮。在大年三十吃餃子,也是我們的傳統習俗,有着招財進寶以及新舊交替之意。餃子是一種文化的傳承,是大年三十不能缺少的美食,對於很多人來説,過年不吃餃子,這個年過的也會不完美吧。

(2)吃餃子有喜慶團圓之意,另外餃子的形狀類似元寶,所以在大年三十吃餃子還有“招財進寶”的意思。大年三十吃餃子,餡料也是非常有講究的。比如,韭菜餡的餃子寓意着“長長久久”以及“久財”之意。白菜餡的餃子,有“擺財”之意。很多東北人愛吃酸菜餡的餃子,寓意着“算財”之意。芹菜餡的餃子,代表着着“勤勞”與“財富”。魚肉餡的餃子,代表着“年年有餘”等等。

2.大年三十吃雞

大年三十的團圓飯非常豐盛,當然少不了雞。在大年三十的晚上,很多地方的人在吃飯的時候,上桌的第一道美食就是雞,吃雞寓意着“大吉大利”;雞,又有“吃雞起家”的意思,所以很多地方在大年三十必須有雞在餐桌上。

3.年糕

年糕吃起來粘粘的,甜甜的,很多人都很喜歡吃,大年三十吃年糕,寓意着“年年高”,“一年又更比一年好”,年糕,是過年時節不能缺少的賀年糕點,吃年糕寓意着吉祥,另外“年”同“粘”,同時也可以理解為把新年和團圓黏在一起。

二、大年三十適合吃什麼水果

1.西柚

西柚是一種營養價值非常高的水果,含有豐富的蛋白質、粗纖維以及大量的微量元素等等。過年的時候一般吃的都會比較油膩,而且很多食物都沒有消化好,又吃另一頓。西柚的營養價值非常高,吃起來酸甜可口,有很好的消食作用。另外,西柚含有大量的粗纖維,可以讓人們保持大便通暢。

2.獼猴桃

很多人在過年的時候都會吃獼猴桃,獼猴桃的營養相當豐富。不僅含有大量的維生素,而且還含有大量的礦物質。吃獼猴桃不僅可以很好的給身體補充營養,而且還有促進蠕動的效果。另外,適當的吃獼猴桃還有消除疲勞的作用。

大年三十適合吃什麼美食呢?以上的美食不僅寓意好,而且營養豐富,非常適合在大年三十的時候吃。過年的時候很多人,都會處於放鬆的狀態,飲食無節制,而且作息時間不規律。所以大家應該調整好自己的飲食,不要暴飲暴食,胡吃海喝。另外,一定要均衡營養,葷素搭配,這樣才有益於身體健康。

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