夏至宜吃的食品

過了芒種時節，轉眼間又到了夏至了。到了夏至的時候白天也就變得最長，馬上也就到三伏天了。那麼，面對驕陽似火的夏至，氣温會越來越熱，我們除了預防中暑以外，此時吃些什麼比較好呢?你是不是也很想知道呢?下面一起跟小編看看夏至宜吃的食品吧。

一、夏至宜吃的食品

1.多吃瓜類

夏季的氣温很熱，所以人們體內的水分缺失比較多，應該注意及時補水。無論是瓜類蔬菜還是瓜類水果都可以適當的多食用。瓜類中含有大量的水分，一般都在百分之九十以上，既可以補水，又能給身體增加營養。

2.多吃涼性蔬菜

夏至的時候天氣很熱，很多人會沒食慾。這時候適當的吃一些涼性的蔬菜，更有利於生津止渴、清熱解暑。像苦瓜、絲瓜和都屬於涼性的，吃起來都比較適合。另外，生菜和芹菜這些涼性的蔬菜吃起來也不錯。

3.多吃殺菌蔬菜

夏季温度高，很容易滋生細菌，再加上這時候腸道比較弱，所以很容易誘發腸道不適。這時候可以適當的多吃一些殺菌的蔬菜，可以很好的保護腸胃。像大蒜、洋葱、大葱以及韭菜等等都比較適合吃，這些蔬菜中含有植物殺菌素，對真菌等有抑制和殺滅的效果，既可以生吃又可以煮熟吃，非常方便。

二、夏至飲食注意事項

1.補充維生素

夏至時節應該補充充足的維生素，這樣更利於身體健康。可以多食用一些西紅柿、青椒、楊梅、甜桃、梨子等果蔬。

2.補充水分

夏至的時節應該注意補充鉀元素，可以多吃一些豆類、果蔬等等，這些都是補充鉀元素的主要來源。另外因為夏至的時候時晴時雨，所以應該多吃一些利濕的食物，例如西瓜、桃子、草莓等等，有很好的消暑作用。

立夏天氣很熱，怎麼能少的了涼食呢?除了以上介紹的食物以外，還可以吃涼粉、涼麪、冰淇淋等等。飲食上還要注意多吃一些含有蛋白質的食物，例如魚肉、蛋類、瘦肉、奶製品等等。食材儘量豐富一些，這樣營養才會更加全面。好了，今天關於夏至的美食就介紹這麼多了，這麼多美味的食物你喜歡吃哪一種呢?