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烏海海南美食

烏海海南美食

位於內蒙的烏海有着非常美麗的風景,而海南靠海,自然風光也是非常的好。這兩處地方不僅風景優美,而且美食也非常多,今天就一起打卡烏海和海南,瞭解一下烏海海南美食有哪些。

烏海海南美食

烏海海南美食

1.油鍋牛三寶

油鍋牛三寶是在傳統清燉牛肉的基礎上,將改刀切好的牛筋片,以及改刀成菊花狀的牛鞭,和製作好的蘑菇等一些食材放在一起燉軟爛,吃上去牛肉軟糯可口,非常滋補,所以來到烏海,一定要嘗一嘗地道的油鍋牛三寶。

2.烤羊脊

內蒙人非常喜歡吃羊肉,而且內蒙的羊肉是非常的鮮美好吃的,所以烤羊脊在烏海當地也十分受歡迎。將挑選好的上等的羊脊骨肉經過醃製之後,放入爐當中去烤制,烤制好的羊脊肉外皮酥脆,裏面的肉質鮮嫩多汁,撒上孜然粉原汁原味。

3.餡餅

烏海的餡餅就是內蒙的餡餅,使用麪粉和牛羊肉製作而成的。內蒙的餡餅是用幹烙水煎的方法制作而成,餅皮薄,餡料多,牛羊肉鮮美多汁,風味獨特。

4.文昌雞

文昌雞是海南的特色美食,所選的雞跟上海的三黃雞有些類似,肉質非常的鮮嫩,而且沒有很多的油。一般文昌雞都是以清蒸為主,蒸好的文昌雞非常的鮮嫩,切開之後骨頭會帶一些血絲,蘸上調製好的醬料,吃上去鮮嫩無比,尤其是雞皮真的是入口即化。

4.海

海南屬於沿海地區,所以海鮮非常豐富,因此來到海南,各種大排檔一定不能錯過。海南的大排檔價格非常的親民,海鮮品種多也都是很新鮮的,可以挑選自己喜歡吃的海鮮類的,爆炒,清蒸,燒烤都可以,味道非常的鮮美好吃。

烏海以及海南的美食,就跟大家介紹介紹到。這兩座不同的城市,不管是它的風景還是它們的美食,都會有所區別,所以大家如果對美食感興趣的話,可以分別去烏海和去海南感受一下,在草原和海邊上的品嚐各種不同的美味,感受兩座城市帶來的饕餮盛宴。

標籤: 烏海 海南 美食
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