木瓜下奶湯的四種做法

其實木瓜是不可以豐胸，木瓜裏含有的木瓜酶對於我們乳腺發育是非常有幫助的説法是錯誤的，但是催乳效果明顯，特別適合產後母乳少的媽媽。為了寶寶的能吃到充足的母乳，奶水少的媽媽都會選擇食補來催乳，木瓜性温還有美容養顏的功效，一直被譽為產後催乳的佳品。

木瓜下奶湯的四種做法

一、木瓜山藥玉米湯

材料：木瓜，山藥，玉米，平菇，杏鮑菇，大白菜，胡蘿蔔

做法

1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮，切成方塊。

2、山藥削皮，洗乾淨，切成滾刀塊。

3、玉米剝去外殼、須，洗乾淨，切成塊。

4、胡蘿蔔削皮，洗乾淨，切成滾刀塊。

5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇放入不鏽鋼盤中，加水((加足水，熬湯中間是不能加生水的)，上籠蒸1小時。

6、1小時後，撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用。

7、取湯碗，放入山藥、玉米、胡蘿蔔，倒入步驟(6)的素鮮湯，加少許鹽、蘑菇精，上籠蒸45分鐘。

8、最後放入木瓜，再蒸15分鐘即可。

二、木瓜豬腳湯

材料：豬腳，花生，木瓜，礦泉水，配料：鹽，生薑，葱

做法：

1、木瓜去皮及籽，洗淨、切塊;花生泡水約1小時，洗淨、瀝乾。

2、豬腳、花生下鍋，倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉，再把湯倒入沙鍋。

3、加入木瓜慢火燉至熟爛，加入葱段、鹽即可。

三、鯽魚木瓜湯

材料：鯽魚兩條(約600克)、木瓜一個(約600克) 、姜5片、鹽1/2茶匙(3克)、開水1800毫升

做法：

1、鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨後，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時，油花亂濺傷到手。

2、將木瓜洗淨後去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。

3、煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃，立即倒入開水，不要是冷水，否則魚湯不管經過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色。

4、把魚和湯小心的倒入一個稍大的鍋中，下入薑片和木瓜，大火煮沸後轉小火，蓋上蓋子煲1小時，食用前加鹽調味即可。

四、木瓜山藥雞湯

材料：木瓜一個，山藥半根，雞腿三個，枸杞一小把，葱段4個，姜4片，香菜一根，鹽，大料，料酒

做法：

1、木瓜從中間切開，去瓤。用小勺子挖一塊一塊木瓜(用勺子的目的是挖出來的木瓜是圓形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小塊)山藥去皮切塊。

2、鍋中添水放入一個大料燒開，水煮沸後放入雞腿肉焯去血水，倒入少許料酒，待出浮沫後，撈出雞腿。 3、煲湯鍋中加入開水，放入焯好的雞腿，葱4段，薑片4片，枸杞大火煮沸5分鐘後，倒入木瓜和山藥文火熬30分鐘。出鍋前根據個人口味放入精鹽即可。

產後多喝木瓜下奶湯不僅僅可以讓奶水充足營養，還能美容養顏新手媽媽們可以多喝，記得燉木瓜下奶湯的話一定要選擇青木瓜。也還可以選擇多種材料來搭配燉木瓜，也好讓媽媽在月子裏也能滿足一下口欲，媽媽心情好了對乳汁分泌也是有幫助的哦！