真是一個好問題-榴蓮怎麼吃好吃呢

榴蓮，水果之王， 有人愛有人怕，愛它的人對它欲罷不能，怕它的人離它老遠。今天小編為愛它的人創造福利，為怕它的人打開大門，瞭解一下榴蓮怎麼吃好吃，喜歡它的人就快快去吧，不喜歡的人鼓起勇氣，去嘗試一下，説不定能發現新天地。榴蓮，一個有故事的水果。

榴蓮怎麼吃好吃

一、榴蓮披薩

材料：高筋麪粉、牛奶、橄欖油、白糖、乾酵母、榴蓮果肉、馬蘇裏拉奶酪。

1、將餅皮中橄欖油以外的材料混合均勻，揉至光滑，再加入橄欖油，揉至擴展性階段。

2、放置烤箱內發酵至二倍大。

3、榴蓮打開取出兩塊果肉，去核壓成泥狀備用。

4、發酵好的麪糰取出排氣，滾圓靜置5分鐘，擀成大小合適的餅皮。

5、鋪在抹了橄欖油的披薩盤內，可以用手將餅皮整形，使之大小厚薄均勻合適，再用叉子在披薩皮上扎一些小孔。

6、麪皮上鋪上一層厚厚的榴蓮果肉。

7、在撒上一層馬蘇裏拉奶酪。

8、放入預熱好的德普烤箱，焙烤200度，20分鐘左右。至奶酪完全融化，餅皮變色即可。

小提示：配方中的牛奶可用水代替;麪皮發酵時間，不可過長，否則會影響披薩的口感。

二、榴蓮燉雞

材料：榴蓮肉、雞翅根、紅棗、清水。

1、雞翅根洗淨，焯燙一下。

2、將榴蓮肉、雞翅根和洗淨去核的紅棗放入煮鍋中。

3、蓋鍋蓋，大火燒開。

4、揭蓋，關火。

5、整鍋倒入電燉鍋中。

6、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】鍵，時間2小時。

7、時間到，斷電。

8、揭蓋，盛出享用。(湯汁非常香甜，無需放任何調味料，如口味重者，可酌量加入少許食鹽調味。)

用榴蓮肉來煲湯也是蠻不錯的，不但增加了湯香甜的味道，而且還增加了湯的鮮度，最重要的是還非常潤膚養顏，是秋冬滋養的絕對補品。

三、榴蓮蛋撻

材料：撻皮、雞蛋、牛奶、淡奶油、砂糖、油、榴蓮、煉奶、低筋粉。

1、撻皮內放入適量的榴蓮肉。

2、淡奶油，牛奶，糖，煉乳倒入金屬容器內。一邊加熱，一邊攪拌，至糖完全融化。

3、放涼的撻水，放入兩個蛋黃，攪拌均勻。

4、加入過篩後低粉，攪拌均勻。

5、撻水過篩，倒入撻皮內，8分滿。

6、烤箱預熱，上下火220度，20分鐘左右。(請根據自家烤箱做適當調整。)。

7、取出即可食用。

四、榴蓮煎餅

材料：榴蓮、麪粉、油、鹽。

1、和麪，醒面20分鐘。

2、榴蓮準備好。

3、將榴蓮碾碎。

4、將麪糰擀成薄餅。

5、塗上榴蓮。

6、摺疊方塊。

7、煎鍋放油，放入麪餅。

8、兩面烙制金黃即可。

9、切塊裝盤即可

五、榴蓮布丁

材料：榴蓮肉、牛奶、淡奶油、雞蛋、糖。

1、將牛奶和淡奶油，糖 雞蛋放入攪拌機桶中。

2、加入榴蓮。

3、高速攪拌至液體細膩。

4、將布丁液過濾。

5、過濾後靜置10分鐘。

6、放入布丁瓶中，入烤箱 水浴法 160度 30分鐘。

7、涼後放入冰箱冷藏即可。

榴蓮怎麼吃好吃，小編覺得，榴蓮直接吃最好吃了，用其他方法會破壞它的香味，但是以上幾種方法有點激起小編的慾望，特別是最後的那一種，想象那個味道應該是很棒的。對於喜歡它的人來説，咋吃都爽，不過現在還沒喜歡它的人可以現在試試，説不定會愛上它。