吃西芹有何注意事項-西芹可以生吃嗎

西芹，屬於是一種芹菜的種類，味道清脆，且聞起來也有一股香味，適合用來進行搭配不同的食材進行食用。西芹的烹飪方法多，可以用來炒肉，也可以用來紅燒，那麼西芹可以生吃嗎?以下小編就會為大家整理到關於西芹的相關做法，感興趣的人們，可以跟隨着小編一起來了解一下西芹的相關做法!

一、西芹可以生吃嗎

西芹是可以生食的，可以把西芹給榨成汁液或者是涼拌都是可以的的，吃西芹的好處大，且味道也是很不錯的。生的西芹吃起來味道別有一翻風味，屬於是家常蔬菜中的上乘之品，而且西芹的營養價值也是不錯的。

二、吃西芹有何注意事項

1.西芹屬於是寒性的食材，所以在食用的時候不可長期的食用，芹菜也屬於是粗纖維的食物，所以一次不可以一次過多的食用了。

2.西芹與一些食材不可以相互搭配，就如雞肉，一起食用是會讓營養價值有所降低的，傷人元氣便不好了。

3.芹菜也不可搭配上甲魚一起食用，可能會讓身體造成中毒的現象發生。兔子肉也不可搭配上芹菜一起食用呢。

4.芹菜與醋是不適合一起食用，因為醋中帶有着很多的酸性物質，它與芹菜一起食用的話，會對牙齒產生一定的傷害。

5.西芹的葉色若是過於的濃綠的話，便不宜於購買，這樣的西芹是比較老的，粗纖維也多，食用起來不好吃，所以在購買的時候，需要多加註意一下。

西芹可以生吃嗎?西芹當然是可以生食的，而且西芹的味道還帶有着一股清香味，用來榨成汁液，喝下之後，對身體的好處也多。而且西芹還可以進行涼拌的，搭配上一些調味料，味道還是不錯的。西芹雖然好，但是在進行烹飪的時候，還是需要多加的注意一下，以免影響到身體。