這麼好吃你捨得丟掉嗎-剛死的龍蝦可以吃嗎

龍蝦是我們生活中常見的一種食物，很多人都非常喜歡，龍蝦中含有豐富的蛋白質，容易消化和吸收，所以它可以快速的給身體補充能量和營養。但龍蝦體內的細菌非常多，所以我們一定要把龍蝦清理乾淨在吃哦，那麼剛死的龍蝦可以吃嗎？龍蝦怎麼做好吃呢？一起來看看吧！

一、剛死的龍蝦可以吃嗎

剛死的龍蝦是可以吃的，只要死亡的時間不久，比如剛從市場買回來的新鮮龍蝦，到家死亡的那種是可以吃的，如果是在購買的時候就死了建議是不要吃的哦，同時也要知道買龍蝦的時候千萬不要買死的，死龍蝦中的細菌非常多，吃了容易給身體帶來傷害，可能會腹痛，腹瀉。

二、龍蝦怎麼做好吃

食材：龍蝦2斤，鹽適量，料酒適量，白糖適量，生薑1個，大蒜4瓣，生抽適量，八角2個，花椒適量，香葱2根，乾紅辣椒6個，桂皮1片，香葉2片，豆瓣醬適量，土豆兩個。

做法

1.小龍蝦放在水裏浸泡一晚上之後用牙刷清洗乾淨，生薑切片，香葱切碎，土豆切片。

2.鍋中多放點油，等油熱之後把生薑，八角，花椒，香葉和桂皮放進去翻炒出香味。

3.然後再把葱薑蒜放進去翻炒出香味。

4.放豆瓣醬繼續翻炒。

5.1分鐘之後把龍蝦和土豆倒進去，加入生抽和白糖繼續翻炒。

6.開大火翻炒3-5分鐘左右加入適量的水，一定要蓋多龍蝦哦，在放點鹽。

7.大火燒開之後轉成中小火慢煮10-20分鐘左右。

8.最後轉成大火慢慢收汁。

9.起鍋之前再撒點葱花。

剛死的龍蝦可以吃嗎，剛死的龍蝦是可以吃的，但如果是死了很長時間的龍蝦是不可以吃的哦。因為龍蝦的生長壞境很髒，所以我們在烹飪龍蝦之前要讓它把身體裏面的啥子吐乾淨，然後再用牙刷或者小刷子清洗龍蝦的腹部和鉗子，因為這兩個地方是最髒的。