吃了會有什麼影響-孕婦可以吃香芋嗎

香芋，對於現代人們來講，不僅是身體澱粉的來源，還是身體維生素以及糖分的重要來源。當然，香芋中的一些製作方法也有一些是好吃的，有一些是大家不太喜歡的。但是對於特殊羣體而言，香芋做法的的重要選擇將會影響身體的維生素的吸收。香芋是深受大家的喜愛的，但對於孕婦而言，可能並不是如此。

一、孕婦可以吃香芋嗎

孕婦可以適量食用香芋。香芋又稱為地栗子，味道軟糯香甜，像栗子，進食以後餘味不盡，含有較多的蛋白、澱粉、聚糖、粗纖維。孕婦食用香芋的好處如下：

1、均衡營養

香芋中含有非常豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B族等營養元素，可以與肉類搭配燉煮作為菜餚，也可以與主食一起燜制，代替一部分主食，有利於孕期女性均衡營養。

2、促進消化

現代人由於常食精糧會導致消化功能較差，尤其是孕期女性本身如果胃腸道功能就不好，就非常容易吃飯後積食，還會受到便祕的困擾，香芋中含有豐富的粗纖維，不僅可以果腹還可以促進胃腸道蠕動，促進食物的消化吸收。

二、關於香芋

又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋，芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心、因此是人們喜愛的根莖類食品。在廣東等地方，中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗。

二、香芋營養價值

1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

2、其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用;

3、芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

4、芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症;

5、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

孕婦可以吃香芋嗎，這個不僅是懷孕期間的準媽媽應該注意的問題，也是一些現代女性時常關注的問題。香芋對於身體的益處是不可置疑的，它對於人們身體的影響也是顯而易見的。香芋本身含有的營養物質能夠為人們提供一定的營養物質，但香芋所包含的熱量過多，吃的時候應該還是應該保持適量較好。