獨家祕方教給你！-粉絲包的餡怎麼做好吃

中國人的美食文化當中必不可少的就是包子餃子，通常在佳節時更加常見，通常都代表着團圓，包子餃子要是想好吃，餡料一定要上乘，一個好的餡料才能包出好吃的餃子。知道大家都對粉絲餡比較感興趣，今天小編就來説説粉絲包的餡怎麼做好吃，感興趣趕緊一起來看看吧。

粉絲包的餡怎麼做好吃，獨家祕方教給你

1.粉絲作為餡，千萬不能太爛，否則就失去了最佳的口感，所以我們在煮粉絲的時候注意火候，不要煮爛了，等到水開了煮大概兩三分鐘就可以了，煮熟的粉絲放到冷水中過水，防止粉絲黏在一起。

2.粉絲切成小段後，放在盆裏待用，依次放入生抽，老抽，鹽，耗油，雞精，五香粉也可以加點自己喜歡的調料，倒上一點油，連同粉絲放入鍋中翻炒一下，不要炒老了，所以炒一會就可以呈出來。

3.第三步就是面了，粉絲餡好吃肯定也離不開好的面的襯托，麪粉中放入温水，鹽還有油，酵母揉好，蓋上東西讓面發酵，發酵好後揉好麪糰，整好面劑子，擀薄皮，放入餡料，這樣才能充分發揮餡料的美味。

4.當然裏面的有些材料自己做的時候適量，但是眾口難調，大家有自己喜歡的口味也可以根據自己的喜好來放入調料，製作出自己喜歡的口味。上面這些步驟都做完，將包子放入鍋中蒸發，大概20分鐘，我們香噴噴的包子就可以出鍋了，小心不要把你的口水調到鍋裏哦。

包子餃子的餡料有很多，南方北方的習慣不同，餡料也不同，每個人的口味喜好不同，也可以放不同的調料，不過小編今天整理的粉絲包的餡料大家可要記起來哦，這樣出來粉絲的口感依然彈彈的很好吃，現在大家知道粉絲包的餡怎麼做好吃了吧，按照步驟肯定不會錯，趕緊準備食材開始行動起來，感興趣的朋友趕緊記下來吧。