你知道嗎-孕婦能吃的食物有哪些

懷孕是一個敏感時期，孕婦在這段期間能吃什麼？吃什麼最好？如何做才好吃呢？都值得我們去學習，那麼今天小編就給大家介紹一下孕婦能吃的食物以及食譜，有興趣的孕媽媽和愛老婆的準爸爸可以學起來啦~要讓這個枯燥又不舒服的孕期快樂起來就從飲食開始吧~

一、孕婦能吃的食物

1、多吃魚類。幫助寶寶的大腦發育做的第一件事就是多吃各種有質檢保證的海產品，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、墨魚、青魚。我們知道，胎兒的大腦60%是脂肪，而魚類富含的脂肪正是胎兒大腦發育所需的最好脂肪。

2、多吃堅果。堅果是營養密度最高的食物之一，富含蛋白質、健康脂肪、膳食纖維、維生素E、鈣。你可能會問，堅果不是熱量很高的嗎?是的，但是他們的熱量是最健康的熱量。堅果是大自然最完美的食物。孕婦可以吃核桃、瓜子等。

3、綠色蔬菜。蔬菜顏色鮮豔你，種類繁多，而且是胎兒最愛的食物。在有孕後期，對孕婦來説最好的食物並不是肉、魚等食品，而是蔬菜。雖然只是吃蔬菜，也能夠很好地為身體補充蛋白質。其中深綠色蔬菜比如菠菜、西藍花等，都是孕婦所需維生素和礦物質的極佳來源。而且綠色蔬菜可緩解便祕，對媽媽的眼睛也很好。

二、孕婦食譜

1、起士甜椒雞肉卷

材料：cheese適量、甜椒切條狀、香菜視個人喜好添加、雞胸肉兩片、頂級初搾橄欖油少許、鹽適量、黑胡椒粒適量

做法：將拍薄的雞胸肉平放，放上甜椒、cheese片、香菜，將雞肉捲起，鍋內放入少許橄欖油，並放入雞肉，變色後翻面續煎，起鍋後對半切，送入烤箱(善變的孕婦這天偏好水分少一點的幹香口感，喜歡juicy的朋友可以省略這個步驟;因為要送烤箱，所以雞肉沒有煎到全熟，不送烤箱的朋友要煎熟一點喔)，送入預熱160度的烤箱烤7分鐘左右，淋上頂級橄欖油就可以開動囉~

2、香菇雞湯

材料：料酒1大匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙，土雞腿300克，香菇30克，紅棗10克，生薑1小塊

做法：土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆。把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火燉1個小時。最後放精鹽、味精調味，拌勻後即可。

小訣竅：湯未煮好前，不要加精鹽，這樣雞肉更嫩、湯汁更鮮美。

孕婦能吃的食物以及食譜就先介紹到這了，你學會了嗎？那還等什麼？趕緊動手試試吧，尤其是上班族的孕媽媽工作量大，會有營養不足的情況。也會影響胎兒的正常發育。所以要加強注意營養，補充營養，保持膳食平衡，能夠使寶寶更茁壯的成長哦~