花菇的食用方法有哪些-花菇產地在哪

花菇，又叫香菇冬菇。它的中國已經差不多有八百多年的種植歷史了，是一種可食用的菌類。在民間甚至被成為“山珍”，用來煲湯做菜都是美味佳餚，深受人們的喜愛，是人們餐桌上常見的一種美食，那花菇產地大家知道主要在哪裏嗎?下面簡單的給大家介紹一下花菇的產地和花菇的食用方法。

一、花菇產地

花菇屬於亞熱帶季風氣候的菌類，因為花菇的美味，深受到世界各國人們的喜愛，在全世界範圍內有着廣闊的種植面積。北起日本北海道，南到新幾內亞，西至尼泊爾山脈都有着花菇的種植。而在我國產地更是廣泛。既然是菌類那雲南必須當仁不讓的是菌類的主要產地了其次在兩廣地區，湖南湖北，東北、四川、青海、重慶等各地都有着廣泛的種植。可謂是西起臨洮東至遼東，如同長城一樣廣泛的分佈在祖國的大地上。湖北的隨州因為獨特的地理條件和自然環境被譽為“花菇之鄉”。

二、花菇的食用方法

1花菇為什麼這麼深受歡迎呢?那就必須説説它的食用方法了。川魯粵淮各大菜系都有着花菇的身影。不管是在火辣的川菜裏你能看見花菇的出現，精緻的粵菜裏也有着它的身影，甚至咋淮系菜裏你都能發現花菇有着很強的存在感，更別説在大東北那人盡皆知的小雞燉蘑菇了。可炒可炸可入湯，肉肥細嫩，味道鮮香，營養豐富。你説這樣的美味怎能不受人們的喜愛呢?濃香四溢的花菇湯一口下去，肥厚嚼勁而且還不膩人鮮美開胃，牢牢的俘獲了大多人的味蕾。

每當走過巷尾，看見擺放着的整齊的花菇的時候，總是會想起在寒冬裏的那一鍋熱氣騰騰的小雞燉蘑菇。芳香四溢的氣息彷佛能讓人忘卻冬日的寒冷，入嘴便是暖暖的香醇，驅散了一天的勞累，再配上一壺小酒，悠哉悠哉，堪稱人間美味啊。