他有什麼特點的-廣合腐乳很有名氣

腐乳是日常生活中常用的一種調味料，我們身邊有一款很出名的腐乳，叫做廣合腐乳，大家都想知道廣合腐乳這麼有名氣，他到底有什麼特點呢，來看看今天的介紹吧。

廣合腐乳有什麼特點

1.廣合腐乳的選料非常的講究，在製作的時候會選用顆粒非常飽滿，顏色鮮豔的非轉基因大豆作為原材料，我們都知道非轉基因大豆相比轉基因大豆營養價值更為的全面，這樣吃起來口感也好。

2.而且在製作的時候會採用獨家配備的菌種，採用傳統的工藝釀造，之後再採用獨用的工藝發酵，經過無數複雜的步驟之後製作而成的。

3.而且廣合腐乳在製作的過程中一定不會添加防腐劑和色素，所以大家吃起來是安全放心有保障的。

4.廣合腐乳看起來就很有食慾，每一塊腐乳的形狀都很整齊均勻，質地細膩，表面看上去也沒有黴斑和變質的地方，湊近去聞一聞，能夠聞到腐乳特有的清香味道，沒有其他的異味和豆腥味。腐乳的顏色是棗紅色的，顏色鮮豔，很有光澤。

大家如果還沒有嘗試過廣合腐乳的話，一定要去超市裏選購一下，這種腐乳不管是炒菜吃，還是做火鍋蘸料都是很美味的。