想知道嗎-桃子皮能吃嗎

桃子這種水果大家一定不陌生吧，是我們生活中非常常見的食物了，營養豐富，口感也受大眾的喜愛。桃子有很多的種類，水蜜桃，油桃。桃子皮也分有毛的，沒毛的。那大家知道，吃桃子需要削皮嗎？桃子的皮能不能吃呢？今天小編就帶大家來一起探討一下，吃桃子，到底要不要削皮。

一、桃子皮能吃嗎

中醫專家説:油桃不削皮 過敏人羣最好削皮吃,市場上桃子大致分三類,果實偏軟的水蜜桃,果皮上果毛比較多,摸起來有點扎手。果色偏青的脆桃,果毛相對較少。油桃的果皮比較光滑,基本無毛。一般説來,不喜歡削皮的人,可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃,削皮吃更好。只要正規渠道銷售的桃子,就算是不削皮,一般也不會有農藥殘留問題。

二、桃子的營養成分

桃子中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種氨基酸等營養成分,還含有鐵、鈣、磷、鉀、鈉等礦物質成分,這些營養成分都能為人體帶來很大的幫助。吃桃子具有生津和血、利尿消腫、潤腸通便、祛痰止咳等作用,還可以治療缺鐵性貧血、便祕、咳嗽、低血糖等病症。

桃子長含鉀並不是很豐富,但是也可以為人體帶來很多的好處。人體如果缺鉀就會導致心率補齊、心跳加快等症狀,肌肉會出現無力、麻木等不適症狀,還會出現易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、神經錯亂等不良反應,對健康危害極大,而且鉀元素無法在體內存儲,所以人體需要適量的補充鉀元素。而且如果當人體鈉元素含量或高,也可以通過攝取鉀元素來加速鈉元素的排泄,對健康的好處非常巨大。

三、桃子的功效

1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。

2、桃子其含鐵量居水果之冠,為蘋果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

3、桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解老年人習慣性便祕的功效。

4、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

5、新鮮桃子有助於緩解神經系統,因為它對肌體有調節作用。

6、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。

7、養顏。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悦色作用。

8、桃仁則有祛瘀血、潤腸通便、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便祕等(作一味中藥使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。

9、桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲。

四、桃子怎麼吃最好

1、桃子選擇在兩餐之間,飯後食用較好,晚上睡前最好不要吃桃子,以免脹氣。

2、桃子應儘快食用不宜存放太久,用淡鹽水清洗克很好殺菌。

3、吃桃子前最好搓桃子表皮,儘量去掉桃毛,如果是新鮮的桃子不妨放置半天再吃,祛其暑氣。

4、如果桃子有一點爛了,不要怕浪費而吃剩下的部分,殊不知夏日裏這樣會給身體帶來麻煩。

五、桃子的食用禁忌

1、桃子不宜多吃。桃子性温,不論是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃過量,否則會使人內熱旺盛,易上火誘發疾病。硬肉桃的纖維較粗,多吃容易導致消化不良。

2、未成熟的桃子不能食用,否則會引起腹脹。

3、硬肉桃的含鉀量較高,腎病患者不宜食用。

4、最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

以上是小編為大家詳細介紹的桃子的吃法與功效，小夥伴們看完後，還會問桃子皮能吃嗎？桃子雖好吃，但是也要適量使用喲，這樣不會因攝入過多的食物引起胃部不適，造成身體負擔。大家一定要注意飲食的健康，衞生以及適量，貪食可是對身體非常不好的喲！