我來教你-粽子怎麼放

粽子怎麼放？是從古至今人們都非常愛吃的一種中國美食，特別是端午節的時候，每家每户都會吃粽子，只是我們的習俗。粽子是用粽葉包裹後放在水裏煮熟而成的，做好的粽子為了保險，需要將它放在冰箱裏，這樣子不會容易壞掉，但最好剛做好就食用，因為這樣才更好吃。

粽子怎麼放

粽子煮完後一定要放在框裏先瀝乾水，等粽子冷了之後如果一次吃不完可以把多餘的粽子用超市裏那種保鮮膜裝好放到冰箱裏冷藏，等要吃的時候再拿出來增熱了吃。

1、粽子放晾瀝乾水分入冰箱

如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和瀝乾水分才能放進冰箱，因為粽子有温度和濕度是很容易發生變質和發黴的。

2、保鮮袋防串味

放進冰箱之前，最好給粽子套個保鮮袋，這樣能預防粽子和冰箱裏的東西發生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太緊太悶，需要給粽子呼吸。

3、熟粽子放冷凍室

如果是吃剩下的熟粽子如果是在一兩天內解決完的可以放在冷藏室，但如果短時間吃不完的話，建議放冷凍室保存，可以保存半個月也不會變質哈。

生粽子入冷藏室

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話，那麼一定不能保存在冰箱冷凍室內，粽子很難煮熟。但是放在冷藏室的話，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕壞的話，就煮熟再放進冷凍室。

4、真空粽子好保存

如果是在商場買的真空粽子的話，那麼如果你沒有打開真空包裝袋子的話，在常温下還是可以保存個3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個月的時間的。如果保存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的，切忌不要飲食了。

5、冷凍保存後的粽子一定要徹底加熱

如果要吃保存後的粽子一定要注意要徹底加熱，不管是冷藏室的還是冷凍室的都要徹底加熱才能吃，不然很容易拉肚子的。

6、粽子“抽絲”不能吃

如果加熱後發現粽子打開和粽葉之間有抽絲黏稠的情況，一定不能吃了，粽子已經變質了。

7、粽子放晾瀝乾水分入冰箱

如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和瀝乾水分才能放進冰箱，因為粽子有温度和濕度是很容易發生變質和發黴的。

粽子怎麼放？做好的粽子放在冰箱裏就可以，一般在1,2天左右。因為在端午節的時候每家每户都會包很多粽子，那麼人們一定要注意再吃時要根據自己的食量來，要做到現包現吃，如果是從超市沒得粽子，一定要煮熟在食用，每次也不要過多，兩三個就行了。