是謠言還是真相-香蕉可以空腹吃嗎

民以食為天，當然也包括水果。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是小編做美食的動力之一。但是之前不懂：香蕉可以空腹吃嗎？一直被這個問題所困擾，那我們就來了解一下吧。。

香蕉可以空腹吃嗎？

有的人回答説不能。關於不能空腹吃香蕉的説法，很大一部分原因也是因為香蕉被認為有通便的功能，而在空腹情況下食用可能會功效太強導致腹瀉。之所以會有這樣的認知我想很大一部分是因為香蕉被認為是富含膳食纖維的食物。

一、營養元素

從膳食纖維的角度的確攝入較多的話會有促進胃腸蠕動，幫助排便的作用 。但是香蕉在膳食纖維的含量上其實並沒有十分的突出，這比很多常見的水果跟全麥穀物還有像是菌菇豆類等富含膳食纖維的食物都要低不少 (一般香蕉含可溶性纖維為1.1g/100g，而火龍果為2.0g/100g，梨為3.0g/100g，山楂3.1g/100g,燕麥片5.3g/100g，黃豆15.5g/100g)

而上述這些食物往往都不會跟吃了會幫助通便或者導致腹瀉聯繫在一起，所以我嚴重懷疑會有這樣的説法是因為香蕉口感一般比較軟膩，而且形狀比較形似導致的。。。 這就跟容易產生吃啥補啥的錯誤認知一樣，容易成為謠言產生的原因。 而且很多人沒想到的是，反而經歷過腹瀉的人是更適合吃香蕉的，因為香蕉中含有豐富的鉀，可達256mg/100g，有利於促進補充因為腹瀉而丟失的大量鉀元素，而且香蕉含有較豐富的碳水化合物，容易消化，也有助於補充營養。

既然香蕉裏含有豐富的鎂鉀元素，有的人就又可能會擔心過高的鉀元素攝入可能使得血鉀含量升高，會對心臟不利;過高的鎂元素則可能使人體中的鎂升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，影響到心血管健康。

二、香蕉可以空腹吃嗎

實質來説，人體是一台非常精密複雜的機器，它有自己平衡機制，多餘的鉀離子跟鎂離子會通過腎臟排出體外，只有對那些本身腎臟功能受損，排出鎂鉀元素有問題的人而言，才有必要對食物中的攝入量有所限制。 而對於健康人而言，即使你吃香蕉吃到撐死也完全不用擔心這方面的風險。

香蕉中有很多維生素C，有很高的營養價值。香蕉可以空腹吃嗎？這個問題之前一直在困擾我，現在明白了，之前全部都是謠言哦，小編認為，不但可以吃，而且還有助於減肥，胃的容量是有限的，吃了香蕉就有了飽腹感，飯就會吃的相對比較少。有不同已經可以提出來。