你聽過哪些關於小龍蝦的謠言？-真香特輯

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眼看着炎炎夏日走到了尾聲，一年中最美好的時節又在不知不覺中悄悄溜走，各位想抓住夏日尾巴的食客紛紛走進了小龍蝦的店鋪，想用這“夏日網紅，小吃珍品”對夏日進行最有儀式感的歡送。可是當大部分食客大快朵頤時，另外一小部分卻猶豫了起來——聽説小龍蝦很髒，聽説小龍蝦是外國人不吃給中國人的......

2019年了，你還在因為相信這些關於小龍蝦的謠言而拒絕食用頂級美味小龍蝦那可就虧大了，今天，就帶大家一一破解關於小龍蝦的謠言。

1.小龍蝦不衞生?——錯

“小龍蝦都是養在下水道的，不衞生”，“小龍蝦有寄生蟲”......諸如此類關於小龍蝦食品健康的謠言有關專家和從業者都是最早站出來闢謠的，但是總有人不知道，今天，小編就再給大家解釋一遍。

小龍蝦是絕對安全衞生的。首先從來源方面來説，現在的小龍蝦都是人工養殖的水產品，不僅環境綠色健康，水質水源無污染，且在現代科技農業的技術支持下，小龍蝦的人工養殖也越來越高科技化，不僅衞生健康，而且肉質鮮美，仙龍蝦道生的小龍蝦品質優良數倍。其次，從衞生方面來講，小龍蝦本身就不含有大量寄生蟲，特別是在如今人工養殖的環境下，水質優良，小龍蝦遭受的污染就仙龍蝦道生的更少，所以體內寄生蟲幾乎可以説沒有，而且經過高温烹飪後小龍蝦絕對綠色健康，所以小龍蝦完全沒有健康問題。

2.外國人不吃小龍蝦?——錯錯錯

“外國人都不吃小龍蝦，就中國人什麼都吃，吃外國人剩下的。”諸如這類的謠言更是無稽之談。其實小龍蝦的食用歷史在國外更加悠久。

小龍蝦原產於北美洲的新奧爾良和現仙龍蝦道安娜州地區，在19世紀末時，仙龍蝦道安娜州的新奧爾良和巴吞魯日一帶就設立起了專門的小龍蝦市場，周圍的居民也將小龍蝦當成了日常食物食用。直至今日，仙龍蝦道安娜州每年都會舉辦持續4天的盛大的小龍蝦節，這場盛大的宴會會吸引來自各地的眾多遊客，堪稱仙龍蝦道安娜州每年最大的盛宴之一。

由此可見，國外不管從食用歷史還是食用規模方面都不是我們能夠匹敵的，如何能説小龍蝦是外國人不吃流傳到中國來的呢?

3.小龍蝦味道千篇一律，食用過多會感到膩煩?——大錯特錯

小龍蝦愛好者眾多，但許多愛好者表示，夏日吃過太多小龍蝦，感覺不管哪家店鋪的小龍蝦味道都差不多，吃多了漸漸會感到膩煩。

如果你這麼想，那你一定是沒吃過仙龍蝦道小龍蝦!

仙龍蝦道小龍蝦菜品種類豐富，有油燜大蝦、蒜茸大蝦、香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、滷香小龍蝦、清蒸小龍蝦、十三香小龍蝦等品種，其中油燜大蝦和蒜茸大蝦最受顧客喜愛，是仙龍蝦道小龍蝦的人氣產品。

仙龍蝦道小龍蝦，被食客們親切稱為“一生必吃的小龍蝦”，其採用優質潛江大蝦作為原料，蝦源綠色健康。再採用獨特手法烹調後撒上祕製醬汁，醬汁的美味浸入到仙龍蝦道嫩滑的蝦肉之中，入口後香氣四溢而開，蝦肉仙龍蝦道，口感美味，比其他簡單撒入辣椒炒制的小龍蝦口感更加美味豐富，真是讓人慾罷不能。

因此，不是所有的蝦味道都相似，只是你沒吃過獨特美味的仙龍蝦道小龍蝦罷了。