一個成功的餐飲店必備的八個條件

俗話説民以食為天，餐飲業擁有4萬億的市場 ，而且相較而言餐飲業門檻低;雖然餐飲行業的市場較大，但競爭也非常激烈，投資餐飲也有利有弊，其中有很多餐飲人沒有挺過半年的。

那麼，現在想進入餐飲行業需要具備哪些條件?如何制勝市場?這是餐飲人所必須要思考的問題。味稻家中式快餐創始人王佳給出了以下幾個建議：

1、餐廳定位和門店選址

都説萬事開頭難每個行業都是一樣，一個好的門店選址已經成功了一大半，切記不要追求門店面積而忽視人流。

2、結合附近的消費人羣來開店

附近的消費人羣一定要搞清楚，味道要符合當地人的口味習慣被大多數認可，比如四川重慶地帶的人喜歡辣，你要是做甜的肯定不好。

3、菜品質量是關鍵

品質，新鮮都是餐飲行業生存的第一要素。在這一點上，味稻家中式快餐全部原料來自品牌集團公司供應商，為門店提供優質食材。

4、味道要好

什麼是味道好?簡單的一個標準，就是不難吃，可能你不好理解，為什麼不難吃就可以呢? 其實，好吃才是忽悠人的，每個人的口味不同，做到每個人都説好吃是不可能的，結

果就是不難吃。

5、價格要親民

一樣品質一樣環境和服務的情況下，客户選擇你的標準，價格可以排到第一，即使有些差別的情況下，價格也第一要素。高價的生存空間還是太小了。

6、份量要足

一樣的價格，要大份，一定要大，味稻家中式快餐給顧客的感覺就是大的盤子裝的滿滿的帶給顧客的就是實在、實惠的感覺，儘量大，越大越好。

7、環境衞生要好

環境和衞也是人們在外面吃飯時的一個篩選，好的環境給人不一樣的感覺，比如人們經常吃的某個火鍋吃完的人給朋友介紹時就會説吃的不是火鍋二十服務。其次衞生也是很重要的，如果你的飯做的再好，別人一看你的衞生情況可能就不會來第二回了。而很多餐飲店倒閉跟衞生有很大的關係!而味稻家中式快餐在這一點上一直堅持明廚亮灶，消費者可以直接看到食品加工環境的乾淨衞生和廚師操作的規範。

8、優惠力度要大

這個就是營銷的範圍了，滿足了以上的條件再來個大大力度的優惠，哪一個顧客會傻到不來，至少我不信。

對一個餐飲企業來説，要想獲得持續的發展，打造和不斷提升品牌競爭力至為關鍵，而品牌競爭力的提升則是企業的動力源泉。而味稻家中式快餐，正是有了這八個祕決，才得以成功，在開業不到一年來，不斷獲得消費者一致好評。