細細品嚐你會有想不到的驚喜-關於各地特色美食有哪些

古人有言，讀萬卷書，行萬里路，那是古代時人們對生活的一種最求。而現在，則是萬里當空，走走停停，賞美景、賞美人、賞美食。每個地方都有着本地方獨特的美食，每個地方因為口味的不同，美食也就不相同，當然也有大同小異的地區，但是對於美食家而言，無論是哪種美食都是需要去細細的品嚐才行。我們所知道的各地特色美食是否相同呢?就讓我們來看看吧。

關於各地特色美食有哪些

作為一個四川人，我們就先來説説四川的特色美食吧。有很出名的葉兒耙、擔擔麪、涼麪、龍抄手、酸辣粉等等。接着是湖北的鴨脖和熱乾麪，廣東的燒鵝、燒臘、牛河和廣西的柳州螺絲粉、桂林米粉、田螺、酸筍等等。還有山西的麪食，陝西的肉夾饃，海南的文昌雞和樂蟹，重慶的火鍋等等。

先説説四川出名的糖油果子吧。糖油果子還有個名字叫做天鵝蛋，因為糖油果子的外形比較像天鵝蛋從而得名，大多出現於四川成都，是一種很著名的傳統小吃，也是青石橋的三絕之一。特色是外面為黃色，吃一口外酥內糯香甜可口。

再來就是西安的肉夾饃。肉夾饃在古漢語中有着“肉夾於饃”的簡稱，是屬於陝西省傳統特色小吃。肉夾饃以豬肉為原料,其特點是吃起來肥肉不膩、瘦肉不燥、入口即化，再加上豆腐乾與雞蛋細切拼盤,是一種及其美味的快餐美食。

最後來説説北京的北京烤鴨吧。烤鴨是一種非常美味的食物，也是北京非常著名的菜式之一。烤鴨起源於中國的南北朝時期，在當時是宮廷的食品之一。用料是優質的鴨子北京鴨，再加上果木炭火烤制而成,吃起來外脆裏嫩十分美味。就是因為北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩的特色，也被人們譽為“天下美味”。

從上文所説中我們都知道各地特色美食是多種多樣的，上面也只是小編所説的很常見的幾種而以。讀萬卷書，行萬里路。看遍天下景，場邊天下美食，只是想一想都是一種美好啊。當然，若想了解更多的各地特色美食的話，就需要我們自己多出去走走，親自去嘗一嚐了，才能去真正的理解這些美食的美味之處。